薯片之國日本!薯片脆度分「11級」超講究 還有擬聲詞細分形容

薯片之國日本!薯片脆度分「11級」超講究 還有擬聲詞細分形容

夜深時總是餓,但餓時又不想吃太heavy?薯片往往是助你「口痕」時「攝牙罅」小救星。不論是作為正餐之間的零食,還是看電視時的伴酒小吃,薯片 (洋芋片)都是個非常吸引的選擇。如果說珍珍是代表香港的薯片品牌,那卡樂B應該可以算是薯片界中能代表日本的巨頭。

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超講究薯片脆度分十一級

稍前有居日香港人發現日本薯片品牌竟然會將薯片脆度分十一級!?

【日文擬聲語超複雜 只係形容薯片「脆」嘅聲音都有10種】前排零食總選舉介紹到卡樂B開發薯片🥔嘅時候提及到佢哋有多種脆度嘅Line…

惠依子・日本Office Ladyの日常さんの投稿 2020年7月22日水曜日

市面上銷售的薯片品種琳瑯滿目,口感各異,能夠滿足不同人的口味。而卡樂B就特別重視其產品的脆度,能把其薯片產品從軟至硬分成足足十個層級。最近朝日電視台節目《お菓子総選挙》就邀請了卡樂B的市場營銷部帥哥介紹他們是如何把薯片的脆度分級。

薯片之國日本!薯片脆度分「11級」超講究 還有擬聲詞細分形容
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薯片之國日本!薯片脆度分「11級」超講究 還有擬聲詞細分形容
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以下是卡樂B獨自制定的十一個脆度層級,每個層級都能用一個擬聲詞形容:

(從最脆開始)

  1. 原個薯仔(馬鈴薯)+平面切割+一般油炸=「パリッ」(pari)的口感
  2. 原個薯仔+鋸齒切割+一般油炸=「ザクッザクッ」(zakuzzaku)的口感
  3. 原個薯仔+波浪切割+一般油炸=「ざっくり」(zakkuri)的口感
  4. 原個薯仔+梯形波浪切割+一般油炸=「サクサクほろほろ」(sakusakuhorohoro)的口感
  5. 原個薯仔+鋸齒切割+一般油炸=「サクッホロッ」(sakuhhoro)的口感
  6. 原個薯仔+稍厚平面切割+一般油炸=「パキッ」(paki)的口感
  7. 原個薯仔+平面切割+傳統釜揚製法=「カリカリ」(karikari)的口感
  8. 原個薯仔+特厚鋸齒切割+傳統釜揚製法=「バリバリ」(baribari)的口感
  9. 絞碎薯蓉+鋸齒切割+一般油炸=「バリッ」(bari)的口感
  10. 原個薯仔+特薄平面切割+THIN製法=「くしゃっ」(kusha)的口感
  11. 原個薯仔+特厚平面切割+翻炸製法=「カリッザクホクホク」(karizzakuhokuhoku)的口感

日文的擬聲詞真是博大精深!以後吃卡樂B出品的薯片時,你也能分辨出它屬於哪一個層級嗎?

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資料來源:国民1万4千人がガチで投票!お菓子総選挙(日本朝日電視台,2020年7月20日播出)

 

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