福岡/熊本日本士多啤梨問題事件！台灣官方檢驗發現農藥超標

台灣食品藥物管理署於於2019年1月8日公佈最新邊境查驗不合格的名單，有5批來自日本福岡和熊本的士多啤梨(草莓)被驗出其殘餘農藥超標，其中有一種農藥超標達97倍。以下為事件的簡介。

殘餘農藥含量超標

由福岡‧熊本出產的日本士多啤梨相信大家都頗為熟悉，這兩個產地出品非常有名，在香港也是常見的出售品種。而由台灣衛生福利部食品藥物管理署的不合格報告中，就出現了這兩個品種的產品。以下我們結合了台灣及日本的檢查標準，看看殘餘農藥的數據。

值得留意的是，台灣衛生福利部食品藥物管理署公佈有5批士多啤梨被驗出農藥超標，但在日本標準而言，是沒有超標的。

我們亦有去信香港食物安全中心查詢香港的殘餘農藥指標，惟截稿時間前未能收到回覆，我們會在及後更新。

事件中涉及的日本士多啤梨品種簡介

今次涉發的兩個士多啤梨品種，它們分別是福岡縣和熊本縣獨自開發的品種，名叫Amaou（博多あまおう）和Yuubeni（ゆうべに）。

Amaou（あまおう）

來自福岡縣的Amaou於2001年誕生，名字取自四個形容這個品種的士多啤梨的日文字 (假名) 的頭一個文字。詳情可參見官網。

1. a（あかい、鮮紅）
2. ma（まるい、圓圓的）
3. o（おおきい、很大）
4. u（うまい、美味）

Yuubeni（ゆうべに）

而熊本縣的Yuubeni於2015年誕生，名字由當地應募的5178個建議裡面選出。Yuubeni取自熊本縣的「熊」日文音讀的yuu，結合日文的「紅」日文讀音beni而成。詳情可參見官網。

相關產品的香港銷售情況

香港超市一田與惠康(1月10日 中午12時計)依然有出售上述兩個產地的士多啤梨 (注意：但不是同一批貨源)，香港的檢查情況還需等待食物安全中心更新。

最後，如果擔心自己買的士多啤梨的農藥問題，大家可參考香港食物安全中心在2017年的指引，用流動清水徹底沖洗為最有效的方法。