《胃食日本》:帶你去食日本最大美食網站第一位沾麵〜!

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日本最大美食網站「食べログ」我相信有好多人都認識,

食過嘅網民都用佢哋食後嘅評價去俾分~

今次就帶大家去到得到拉麵部門人氣第一位嘅「一燈」!

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「一燈」係位於東京新小岩車站行大約5分鐘嘅位置,

唔好睇佢好似好偏僻就會少人,

雖然佢哋營業時間係11點,

但我10點20分到個陣就已經有人開始排隊啦~

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10點半前就排隊嘅朋友要先去拎號碼牌,

佢會叫你10點半左右再去到店前等,

(雖然牌上係寫10點但店員會講係10點半)

之後店員就會跟號碼牌順序俾人入去,

而10點半之後去嘅朋友就只有跟隊入店~

 

40分左右店員就會要求你先買食券,

除咗沾麵之外,仲有拉麵,蕎麥麵等等選擇,

而今次就揀咗高人氣嘅特製濃厚魚介沾麵(1080Yen)

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再等到11點就可以入得去啦~

 

個特製濃厚魚介沾麵有叉燒,豬肉,

鹵肉,流心蛋,紫菜同雞肉丸等等,

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用嘅係粗麵,口感好彈牙但麵質唔會好硬,

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湯底係用佢哋獨門配方去整,口味濃得嚟湯質非常清~!

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食完麵剩低嘅湯仲可以佢哋專用嘅湯汁去溝稀,

就咁可以一滴不漏咁飲哂成個湯佢啦~

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而女士們去食嘅話佢哋仲有送雪糕㗎~

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頭髮長嘅朋友食麵個陣啲頭髮係咪成日阻住呢?

唔緊要!店入面非常貼心,會喺每枱放綁頭髮嘅橡筋俾你,

就算自己冇帶都可以綁起放心食!

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一燈營業時間LUNCH係11:00~15:00

夜晚係18:00~23:00,

因為好多客人都係食完就會走,

所以如果早少少去,就算要排隊都唔會到兩個鐘左右嘅~

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地址:東京都葛飾区東新小岩1-4-17