官方確認3月中起停止發售!傳說中的新幹線超硬雪糕

部分新幹線路線、特急列車將停止列車內零食與便當販賣。其中日本人新幹線的回憶,雪糕「イタリアンマロンアイスクリーム」(Italian Marron ice-cream)亦將於部分線路停止發售。

傳說中的產品:スジャータ スーパープレミアムアイスクリーム(Sujahta Super Premium ice-cream)

Sujahta Super Premium ice-cream雪糕以「#新幹線超硬雪糕(#シンカンセンスゴイカタイアイス)」而聞名,是不少日本人乘搭新幹線的回憶。

這個雪糕到底有多硬?有網民上載影片說明:
(翻譯)焦糖榛子口味雪糕亦相當硬。#新幹線超硬雪糕

到底為甚麼會這麼硬呢?根據雪糕製造公司的訪問,原因有兩個。首先,Sujahta Super Premium ice-cream是以在列車上發售而研發的產品。為了在車廂販賣亦不易溶解,因此產品的空氣含有量比一般市面販賣雪糕低,造成濃厚而較硬的口感。

另外,鐵道公司保障食物安全,進行徹底的溫度管理。不會有時候雪得硬硬的,有時候有一點點融化了,無論何時都是冰得超級硬,發揮穩定。

(翻譯)#新幹線超硬雪糕   有需要追車😅今日竟然創造-21℃的新紀錄!低溫到如此地步,就算是鋁匙羹都需要很大力氣才能插進雪糕裡…

新幹線/特急列車車內販賣終止

由於在乘車前購買食物飲品的乘客增加,越來越少乘客光顧車內販賣。因此,JR東日本、東武鉄道與JR北海道將進行服務調整,停止車內販賣或減少產品的種類。

以下新幹線/特急列車將於2019年3月15日起停止車內販賣:
新幹線「隼鳥(はやぶさ)」「疾風(はやて)」(新青森~新函館北斗)、「山彥(やまびこ)」、「小町(こまち)」(盛岡~秋田間);在來線特急「Odoriko(踊り子)」、「日光」「鬼怒川(きぬがわ)」「SPACIA鬼怒川(スペーシアきぬがわ)」、「草津」、「稻穗(いなほ)」(酒田~秋田間)

雖然如此,部分3月16日後繼續提供車內販賣的路線亦停止發售便當、三文治等小食、雪糕等甜品、雜貨等。

以後要吃這個傳說中的雪糕,大家可以要到北陸新幹線「光輝號(かがやき)」、「白鷹(はくたか)」兩條路線購買。另外,部分車站月台裡亦有售賣,例如東京站部分新幹線停車月台上的店舖有售。如果希望在車上品嚐的乘客,記得考慮提早購買預留時間讓雪糕解凍!