麵包
24
Jun 16
19:03
新聞

西瓜?和牛?做咩整麵包整到咁樣樣呀?

日本除咗「啡唇」係我地唔能夠追得上之外,就連「藝術」都係! 最近,有個日本媽媽就變身做麵包超人!動動手整出非一般麵包出嚟!   西瓜?和牛?麵包?西瓜?和牛?麵包?西瓜?和牛?麵包?   檸檬?青檸?麵包?檸檬?青檸?麵包?檸檬?青檸?麵包?   奇異果?黃金奇異果?麵包?奇異果?黃金奇異果?麵包?奇異果?黃金奇異果?麵包?   日本媽媽,我睇到好亂呀~舒咪媽腥~ 原來,日本媽媽將仔仔所畫嘅圖畫係麵包到重現~ 仲有超童心過童星點心麵嘅麵包~   有個樣超不爽嘅Miffy!   有大細眼嘅龍貓!   最後,仲有~無變成金色嘅米妮~  
17
May 16
22:53
新聞

去築地唔止食魚生,仲有間超得意嘅小熊麵包店!

  去築地除咗食魚生之外,原來仲有間咁得意嘅「小熊麵包店 ORIMINE BAKERS」 。淨係門口個招牌都夠晒吸引,所以原來都有啲名氣嫁喎。下次去築地食完魚生仲可以去埋個甜品喎,如果仲有胃口嘅話~   大大個小熊頭做招牌,夠晒特別!   門口就幾低調,普普通通嘅麵包店   而入面賣嘅食物當然都係以小熊為主題啦!     咁得意點捨得食呀?   不過都係要食   除咗小熊麵包,仲有其他創新菜式   不過,夜晚個小熊招牌就有啲恐怖…
19
Apr 16
23:28
新聞

【超可愛】BB手?麵包?好亂呀!

BB仔一向都好可愛,特別係果D肥嘟嘟嘅BB,摸落去又滑又多肉,真係忍唔住摸成日!近日日本媽媽就發現左有D野同BB仔隻手好似,果樣係咩呢?咪就係麵包囉!仲要係一截截果種長條形麵包!到底有幾似?唔講啦自己睇!     um...如果搵個白人BB同黑人BB一齊影....   會唔會太似呀!仲有兩張仲似! 救命似到我已經開始混淆佢地啦....   附上一幅拳頭照~
22
Mar 16
01:09
新聞

一秒摧毀童年,恐怖麵包超人cosplay!

對上個星期日係大阪一年一度嘅「日本橋ストフェス」,係日本橋就出現咗好多高質Coser! 不過當中就有一排「麵包超人」邪惡版!   細菌小子都變細菌大王...         果醬爺爺點解會拎住麵包超人個頭...唔通佢...   其實佢係咪COS緊呢款麵包超人咋?   睇咗咁耐,俾返原版麵包超人大家睇睇先...    
11
May 17
02:37
博客

貓奴要有!喵星人專用麵包坐墊

相信身為貓奴,都知貓主子係幾難服侍~專登買比佢嘅玩具/坐墊唔玩唔訓,偏偏鍾意玩垃圾同埋訓紙箱...而最近貓奴有希望了!呢個NITORI一推出即刻紅爆日本嘅麵包坐墊之所以咁受歡迎,係因為傳說呢個坐墊嘅俘虜率係100%!
05
Nov 16
00:30
博客

【冇理由知道都唔食!】關西足料激正麵包5選

麵包當中,最鍾意食就係日式咖喱炸包,如果撞正出爐,成個包由內而外都熱辣辣脆卜卜,冬天一路行一路食,真係香到隔離嗰個都要裝吓你食咩咁香!   日本好多地方都可以買到熱辣辣香噴噴嘅咖喱包,而除咗咖喱包,其實好多麵包店都會推出只此一家嘅超好味麵包,好似以下呢5個,無論係賣相定味道,都係10分滿分之作!     1. 咖喱包@Bosyanu     「Bosyanu」係一間已經有40幾年歷史嘅麵包店,因為隱身於舊樓地牢,所以基本上除咗係大廈返工嘅人之外,就冇咩人識呢間野。一間麵包店可以屹立咁耐當然有佢嘅原因,最主要除咗價錢低,就係用料非常足,好似招牌咖喱包咁,一搣開個包咖喱醬就湧哂出嚟,啲咖喱仲要係勁濃勁杰,食得出真係真材實料咁熬製出嚟!   炒麵麵包都係日式麵包嘅表表者,真係要去到日本先食到咁好味咁地道嘅炒麵麵包,呢間仲要勁多料,啲炒麵塞滿哂個包,熱辣辣,正!   麵包店喺朝早8點到10點半有早餐時段,一個包加一隻蛋再加杯野飲都只係¥310,勁抵食,平均慳到百幾円,係好多上班族嘅早餐落腳點。   ボン
12
May 16
23:24
新聞

直徑30cm超巨大蜜瓜包!!!

我諗唔少朋友都鍾意食日本嘅蜜瓜包,外皮脆脆地但個包身又軟綿綿咁,口感一流!如果你都鍾意食,就一定要去挑戰下呢個直徑有成30cm嘅巨大蜜瓜包啦!包你大滿足甚至食唔哂要同人share呀!   咁到底邊到食到呢個蜜瓜包呢? 果到就係一間叫做「麻布十番モンタボー 」(麻布十番Mont-Thabor)嘅鋪頭,佢喺全日本有大約80間分店,專係賣自家手作麵包。而佢間總店就係喺麻布十番,店面每日都有好多種新鮮出爐嘅麵包,而且間中仲有D期間限定嘅商品添! 好啦咁傳說中嘅巨大蜜瓜包,咪話佢直徑30cm嘅,咁即係幾大呢?即係等於10個普通蜜瓜包咁大個呀!!!鍾意蜜瓜包嘅你地快D黎挑戰下啦!(應該食唔哂嫁啦,記得唔好浪費,同friend share食啦!)   兩種口味 巨大蜜瓜包唔止得個大字,佢仲有兩種口味比你揀!分別係朱古力同埋士多啤梨味。切開左個包就可以清楚見到入面嘅餡啦!食欲大增!
20
Jun 17
22:48
博客

麵包界的Apple?! 3大日本麵包品牌推介

日本人愛吃麵包,坊間烘焙麵包店多的是,甚至有團體舉辦「麵包祭」,齋賣麵包!不少外國名牌麵包紛紛進駐日本,如PAUL, MAISON KAYSER, GONTRAN CHERRIER等,一個小小麵包平均定價300YEN以上,算高消費商品,但日本人可以買得很兇,隨時買個3000YEN都面不改容。 雖然來佬麵包在日本市場分一杯羹,其實日本當地品牌質素亦非常高。 每年10月舉辦的「世田谷麵包祭」都人頭湧湧,見過有日本人一次過買幾千YEN麵包! 我有3間心水之選:一間走Vintage風,賣懷舊麵包款,有日本人比喻為麵包界的Apple?!一間低調得很,但CP值非常高,它的麵包嚴重地好吃!最後一間擁有無敵靚景,配套一流,令人覺得歎麵包都變成豪華享受。   1. 麵包界的Apple 「パンの田島」 行過自由之丘,見到大排長龍,才認識了「パンの田島」的大名。連電視台都來採訪的「パンの田島」,是一間熱狗包專門店,日文叫コッペパン。「コッペ」源自法文coupe,有切開的意思。這裡賣超過30款熱狗包,有鹹有甜,標榜「收到柯打之後即製」。 超過30款麵包,絕對會花多眼亂!   落柯打後店員立即動手製作,所以要等一陣啊! 我點了拿破侖意粉熱狗包(350YEN)(又意粉又包⋯⋯)和朱古力忌廉熱狗包(240YEN),個包靚到好像display一
11
Mar 17
02:51
博客

表參道超人氣麵包咖啡店BREAD, ESPRESSO & 進駐尖沙咀

麵包同咖啡,兩樣都係非常簡單但足夠令人感到幸福嘅食物同飲料。如果你都係一個麵包/咖啡/Cafe迷,今日要介紹嘅呢間新麵包店就非常啱你啦!來自東京表參道嘅超人氣麵包店 パンとエスプレッソと BREAD, ESPRESSO & 除咗有齊日本原裝麵包menu之外,更有香港限定嘅法式麵包同飲品,加上超大落地玻璃可以欣賞街景,相信會係一眾潮文青食客新熱點! 王牌:每日限量30份 招牌法式吐司(單點價 $68、或$98 配手沖咖啡一杯) 真心,一開頭見到$68仲覺得有咩咁巴閉,點知一從廚房端出嚟已經聞到超香嘅味道。加埋蜜糖一切,不得了!超級鬆軟...把刀拮入去直頭好似空心咁!點解每日只賣30舊?其實每一份都得來不易,做法同日本本店一樣,去邊之後將法式方包浸喺日本雞蛋、鮮奶、糖及法國忌廉混合而成嘅蛋漿之中,等佢充分浸透和吸收蛋漿後再冷藏 24 小時...而每份吐司都係喺每份order落咗之後用鐵板以明火煎香再烘焗而成,而且會原份連鐵板奉上。 而蜜糖更加係畫龍點睛,來自意大利嘅洋槐花蜂蜜,清新到一個點,喺我食過咁多蜜糖入面最好食之一!(真係好有沖擊呀!)不過唔中意食太甜或者怕好漏嘅就落少啲喇~ 香港限定MENU(全部都係坐鎮香港店嘅麵包師Patrick Yim設計㗎): 櫻花鹽迷你法式方包