日本美食
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Dec 16
09:38
新聞

雞年出雞包~ Lawson推超可愛「炸雞君雞包」迎新年!

日本便利店Lawson將會於12月31日號起推出全國限定40萬個嘅照燒雞味「炸雞君雞包」(194Yen),用嚟慶祝2017年踏入雞年呢!   睇下個造型幾可愛!!   「炸雞君」其實就係Lawson好出名一盒盒一啖size嘅炸雞,尤其係年輕人一代廣受歡迎。今年係商品推出30週年,就特意推出呢款特別版「雞包」。   包入面有size容易入口嘅燒雞肉,配上特色Teriyaki照燒雞汁,再加上呢個咁可愛嘅造型,相信大人細路都會好想買個返黎食呢!   買左之後會唔忍心切開個包呀~~   連包裝紙都係雞!   資料來源:Twitter @mognavi
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May 17
00:32
博客

【岡山自由行】直島一天藝術遊,懶人包散步路線攻略~

直島位於香川縣內,但地理位置上其實較接近岡山縣,從岡山站出發的話,只需1.5小時左右便到達直島。這小島面積不大,只有約8k㎡,人口約3100人,開車遊南半島的話亦只需20分鐘左右。 地圖可按此下載   記住可愛直島3大觀光區 直島要記住3大觀光區: ・宮之浦-落船點、紅南瓜 ・本村-「家のプロジェット」(Art House Project)、「ANDO MUSEUM」 ・ベネッセハウス(benesse house)-地中美術館、李禹煥美術館、benesse house museum 區與區之間徒步30分鐘可達。 約50分鐘車程可由岡山站到宇野港。   岡山→直島 詳細路線: ① 岡山站→ 乘JR瀬戸大橋線到「茶屋町站」→ JR宇野線到「宇野站」→ 徒步5分鐘到宇野港→ 乘船到直島 ② 岡山站→ 乘JR宇野線到「宇野站」→ 徒步5分鐘到宇野港→ 乘船到直島 JR約50分鐘(單程580日圓),船約20分鐘(單程560日圓) 客船很大,非常穩定,不怕暈船浪。洗手間非常乾淨!   未去直島之前,我的印象是直島=南瓜和美術館。如果要遊盡美術館的話,一天肯定不夠,自問對藝
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Apr 17
22:37
博客

【穿越江戶時代的建築之旅】走進「千尋」的世界

話說早前周圍找地方賞櫻,上野公園、新宿御苑、代代木公園、中目黑⋯⋯統統去勻,後來找到位於武藏小金井的「都立小金井公園」,既是賞櫻秘點,原來裡面的「江戶東京建築物園」也是旅遊寶庫!   ▲「江戶東京建築物園」位於「都立小金井公園」內。   ▲ 一般入場費400日圓,憑券當天可無限次進出博物館。   這個戶外體驗型博物館早於1993年落成,也是「江戶東京博物館」的分館,佔地7公頃。整個博物館共有30楝建築物,把江戶前期至戰後不可於當地保存但文化價值高的建築物拆卸,再搬到這裡,逐件逐件鉅細無遺地重組重建。 即使對日本歷史不感太大興趣,古時的糧油雜貨店、錢湯、居酒屋、文具店、農家住宅還是挺有趣的。   ▲East Zone比較好玩,錢湯、文具店、居酒屋等都在這裡。   走進去,我覺得好像走進電影拍攝場景一樣。據說當年宮崎駿住在附近,經常在此流連忘返,《千與千尋》的油屋靈感正源於此!   必睇之一: 子寶湯 「子寶湯」可算是東京錢湯代表。裡面色彩處處,牆上放滿懷舊廣告,男湯入面的壁畫是富士山雄偉景色,女湯則只看到富士山周邊的風景。
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Feb 16
20:29
博客

【貝遊日本】大阪美食推介-六甲燒肉放題

大阪心齋橋一帶有好多燒肉店,今日我要向大家介紹呢一間叫六甲燒肉! 呢間店啲燒肉除左好味之外,職員仲好友善,比我感覺非常良好,所以一定要推介比大家呀。 位於心齋橋後段位置,如果由跑步人位置作起點,只要一直行,見到GU就轉去右手邊行多陣就會見到! 就係呢一間啦~! 六甲燒肉係放題形式嘅燒肉店,即係一個價錢任食啦,我最鍾意就係任食架啦XD,佢有3個價錢嘅套餐, 分別係A PLAN:2300YEN B PLAN:2800YEN C PLAN:3300YEN 3個PLAN都係2小時任食! MENU詳細比較:http://yakiniku-rokko.jp/menu%20ch.html 咁我一場黎到緊係揀食一個
26
May 17
23:16
博客

【今期流行】率先試食 池袋最新生銅鑼燒専門店DOU

  池袋上星期新開咗間生銅鑼燒専門店「DOU」,小編就緊係咋咋臨去試食啦~~   DOU其實朝早10點先開門,mika 9點半去到已經見到有人等緊,到臨開門前5分鐘更加有估計30幾人排隊, 睇嚟因為DOU係人氣芝士撻店BAKE CHEESE TART嘅姊妹店,所以大家都好期待~~   等咗半個鐘,終於買到啦~ (右邊個袋係贈品:一枝迷你水ww 要大家排咁耐好唔好意思咁話喎~)   留意一人只可以買三件生銅鑼燒,想要多啲都唔得啊!   生銅鑼燒同一般銅鑼燒最大分別就係, 佢入面夾咗舊新鮮打成嘅cream! 依舊cream可以話係成舊銅鑼燒嘅靈魂, 入口即溶,連個心都溶埋啊~~w   依一圈紅豆蓉都好威㗎,由北海道十勝頂級紅豆「雅」製成, 唔太甜得嚟又好香豆味~ 可惜我嫌佢唧得太少ww如果再多返少少就好啦~~  
22
Dec 16
11:26
博客

拉麵店老闆最唔想你做嘅四種行為

唔少香港人都係日本拉麵愛好者,而去到日本旅行食番碗地道嘅拉麵更加是常識吧!拉麵店有大有細、有出名嘅有隱世嘅,不過講到食拉麵嘅禮儀就相信係千篇一律。唔想成為日本拉麵店心目中嘅麻煩客人?睇下下面呢堆真正喺拉麵店工作嘅人揀選嘅「最唔想食客做嘅行為」,下次去日本食拉麵小心唔好犯呢~   1)掛住玩電話唔食麵   難得去旅行仲要食到好西,梗係相機食先即刻呃like啦!但係,有好多拉麵店老闆其實好唔鍾意呢個行為。受訪者嘅H店員就話:「其實相機食先唔係問題,影完即刻食都仲接受到...但影完仲喺度㩒電話就唔係幾好囉。」梗係啦!打完句caption、check埋個in、up完張相碗麵可能已經唔係最新鮮出爐嘅美味,同埋即刻品嚐都係對店家嘅尊重~其實caption都可以食完碗麵先打啫...   2)喺多人嘅時候要求連住坐 日本好多細嘅拉麵店可能得10至15個位以內,多數都係連住個counter。如果撞正多人排隊嘅黃金時間去食,3個人或以上想一齊排排坐食其實係會影響到店家嘅運作嘅。H店員話:「兩個人一齊坐就話姐,3個人或以上嘅話其實已經好難安排座位,而且要等空位嘅時候排後面嘅客人又冇得食,呢個問題都幾頭痛。」所以大家如果唔介意,喺多人排隊嘅時候不如做下心理準備,即使分開咗食都唔緊要啦~(反正店家都唔會想你留低食完坐好耐 T_T)
01
Mar 17
22:33
博客

AEON Card JAL 之《胃食日本》:帶你去食傳統家庭式人氣Pancake店~VoiVoi

日本真係有好多好多間Pancake店, 最近開始發現,其實間間都係差唔多樣同口味,所以今次就食返傳統啲, 家庭式但十分有水準嘅人氣Pancake店「Voi Voi」! VoiVoi位於距離澀谷兩個站嘅三軒茶屋~ 11點半營業,聽講VoiVoi要唔要排隊就好講運氣, 所以都係平日嚟會冇咁易撞到要排隊~ 佢哋冇特別安排位置俾人排隊,所以記得要寫名, 如果唔係就提早去等都未必快過人入,因為係跟先寫嗰個順序入去㗎~ 舖面唔係好大,細細間咁大約有22個位左右, Menu就有好多唔同野食,除咗甜Pancake之外,咸味Pancake都有㗎~ 佢哋每一段時期都有一個季節限定Pancake, 例如紅豆綠茶、士多啤梨等等~ 今日就試最新嘅季節限定朱
20
Jun 17
22:48
博客

麵包界的Apple?! 3大日本麵包品牌推介

日本人愛吃麵包,坊間烘焙麵包店多的是,甚至有團體舉辦「麵包祭」,齋賣麵包!不少外國名牌麵包紛紛進駐日本,如PAUL, MAISON KAYSER, GONTRAN CHERRIER等,一個小小麵包平均定價300YEN以上,算高消費商品,但日本人可以買得很兇,隨時買個3000YEN都面不改容。 雖然來佬麵包在日本市場分一杯羹,其實日本當地品牌質素亦非常高。 每年10月舉辦的「世田谷麵包祭」都人頭湧湧,見過有日本人一次過買幾千YEN麵包! 我有3間心水之選:一間走Vintage風,賣懷舊麵包款,有日本人比喻為麵包界的Apple?!一間低調得很,但CP值非常高,它的麵包嚴重地好吃!最後一間擁有無敵靚景,配套一流,令人覺得歎麵包都變成豪華享受。   1. 麵包界的Apple 「パンの田島」 行過自由之丘,見到大排長龍,才認識了「パンの田島」的大名。連電視台都來採訪的「パンの田島」,是一間熱狗包專門店,日文叫コッペパン。「コッペ」源自法文coupe,有切開的意思。這裡賣超過30款熱狗包,有鹹有甜,標榜「收到柯打之後即製」。 超過30款麵包,絕對會花多眼亂!   落柯打後店員立即動手製作,所以要等一陣啊! 我點了拿破侖意粉熱狗包(350YEN)(又意粉又包⋯⋯)和朱古力忌廉熱狗包(240YEN),個包靚到好像display一
26
Dec 16
23:39
新聞

日本推第一屆麥當勞總選權!

雖然成日投訴老麥加價,亦都知食得多對健康唔好,但食老麥就好似一個情意結咁,真係會時不時就想去食。唔知大家去老麥又最鍾意食咩餐或咩包呢?日本麥當勞就準備搞第一屆麥當勞總選,等各位食客一齊投票揀最中意食嘅包喎!   入圍畀大家投票嘅有12個包咁多,一齊睇下: (左上起至右)巨無霸、芝士漢堡、蛋芝士漢堡、煙肉生菜漢堡、足三兩 (左下起至右)照燒雞堡、麥香雞包、BBQ豬肉漢堡、芝士雞堡、魚柳bell、麥香蝦堡   官方網站就賣晒關子話如果你最中意嘅包成為第一名,有機會發生一啲事咁話喎。個投票就2017年1月6日先開始,唔知日本人嘅口味同香港人似唔似呢?比著你你又會all in邊個包?     資料來源:日本麥當勞官網
07
Jun 17
22:46
博客

來一趟日歸姬路城,食CP值超高穴子鰻魚飯!

姬路城是日本第一個登錄的世界文化遺產,又是日本三大名城之一。這座白色城堡,建後400年一直沒有受到戰火洗禮,仍然保留著當初美態,白雪雪的,形態像展翅的白鷺,因此又有「白鷺城」的美名。 可是,姬路城位於兵庫縣,哪兵庫縣有甚麼好玩呢?神戶⋯姬路城⋯然後好像沒有了。既然找不到去兵庫縣的理由,岡山縣又跟姬路城這麼近,就來一趟日歸姬路城吧!   從岡山去姬路 最快20分鐘 【趕時間?唔洗諗!一定係咁去!】岡山駅 → 新幹線姫路駅  最快20分鐘 3220日圓 【慳錢 ①】岡山駅 → JR山陽本線相生駅(兵庫縣)→ JR山陽本線姫路駅  最快1.5小時 1490日圓 【慳錢 ②】岡山駅 → JR赤穗線播州赤穗站 → JR赤穗線姫路駅  最快1.5小時 1490日圓   去到姬路站,別急著衝去姬路城,記得去車站北口2樓的展望台,因為有一定高度,仿佛姬路城與你在同一水平線,就在你眼前! 到了姬路駅,推薦在這裡打卡。   我和比卡斯於某星期日中午12:30左右到達,入場不用等,還非常幸運地遇上「千姬公主」!當然是假的啦,純粹慶祝千姬公主入城400年紀念。 「純白」是姬路城的標記,又象徵展翅的白鷺。   工作人員幫你跟