日本文化
20
Oct 17
23:33
博客

[日本職人] 播種和菓子

唔知從幾時開始,和菓子喺日本變得愈來愈「離地」。好多時要喺西武、伊勢丹等高級百貨公司先會見到和菓子,仲要係一盒盒禮盒裝,除非要送禮畀人,唔係平時應該都真係唔會去買。 和菓子教室YUIMICO嘅導師小坂歩美和大森慶子見到和菓子愈來愈被日本人遺忘,異口同聲話:「如果日本美好嘅事物消失嘅話就實在太可惜啦。我地想盡自已所能,用自己嘅方法將和菓子帶到大家身邊,所以就創辦咗這個和菓子教室啦!」   講到和菓子教室,原來日本嘅和菓子教室係少之又少!大森先生話:「日本冇咩和菓子教室,明明係日本,但係竟然冇咩人做和菓子…可能大家都覺得和菓子文化太高不可攀,所以我成日都上堂時同大家講,叫大家喺屋企都試吓做和菓子啦!心諗如果因為咁樣而能夠令和菓子文化變得更加深入民心就好啦…」   訪問當日,小坂先生教大家做桔梗練切和菓子。佢解釋:「而家(8月)差唔多係桔梗開花嘅季節(秋天),我們通常都會預早做下一個季節主題嘅和菓子,好似可以提前享受咗咁~」其實如果大家有留意的話,和菓子通常都係同啲花花鳥鳥,時令水果等等有關係。小坂先生就話:「日本有春夏秋冬四季之美,喺一件小小嘅和菓子入面,能夠表現出依種美感,正正就係和菓子嘅厲害之處!」而家大家知道點解和菓子主題成日離唔開四季啦~
05
Aug 17
19:37
新聞

【女高中生流行雪糕食法】相機食→當垃圾咁扔

日本女高中生(JK)的行活邏輯總是令人無法理解,早前就分享了JK們最流行的M記食法,今天就讓小編再介紹她們是如何吃雪糕吧。相信不論是香港或是日本,大家總喜歡「相機食先」,如何在SNS「呃like」往往比起當前的美食來得重要。炎炎夏日,當然令人想吃個雪糕消消暑。然而站在潮流尖端的JK們則表示消暑什麼的都不重要,拍得一張可愛的美食照就好了: 然而問題就來了,相機吃完你為什麼不吃啊?? Σ(゚Д゚;≡;゚д゚) 當然付過錢後雪糕就是你的,你想拍個十張百張都沒有問題,但是JK們卻只拍不吃。為什麼?原來在JK的思想裡,「リア充アピール」(強調自己是現充)十分重要,如果不迎合潮流,在熱門的雪糕店「リトルベビードッグス (LITTLE BABY DOG’S)」前拍拍照呃呃like似乎就會顯得落伍,簡單而言就是為了虛榮感。雪糕本身就是買來賺取like數,拍了照後雪糕在JK心目中就失去了價值,於是就扔到垃圾箱裡去了。 隨後網上出現不少諷刺的聲音:
05
Aug 17
02:14
博客

日本男性分享 「最不想交往的女生」4個特徵

經常看到日本有那麼多帥帥的男明星、模特兒,有時真的會忍不住FF一下自己有天會不會也可以交個日本男朋友!之前就有日本男性網民共同綜合了一些「最不想交往的女生」的特徵,我覺得香港的女生有時候也有以下的毛病,現在和大家分享分享!女生們要注意啦~~ 1)說話粗魯大聲、用男性用語 沒錯,日文裡面有些詞語、表達口吻是男性專用的!例如「うめぇ」(好吃)、「腹減った」(肚子餓)等都是男子氣概比較重的日文,就好像在香港如果有女生跟你說她要去「揸水」,相信你也會嚇一跳。男性還是比較喜歡講話溫柔、而且會使用可愛或者有禮貌的女性或標準語的女生呢! 2)理財差、沒有金錢觸覺,亂花錢 相信沒有女生不喜歡shopping,不過如果經常大出血購物的話,或者胡亂花錢都會給日本男性一個不好的印象!畢竟大家可能都知道日本夫婦結婚後通常都是老婆會掌控家庭的收入,如果女生沒有金錢觸覺、理財知識的話,日本男性可能就會有所避忌!   3)思想負面、經常抱怨、投訴 近朱者赤、近墨者黑。相信沒有人喜歡跟一個每天只懂抱怨、碎碎念和經常不開心的人在一起吧!日本男性也是,他們不喜歡思想負面、而且經常投訴的女生在一起。當然不開心的時候發放負能量是人之常情,不過整體來說日本男生還
28
Apr 17
19:40
博客

日本人話一生人一定要去嘅7大日本庭園

日本人話一生人一定要去嘅7大日本庭園 每個庭園都有佢嘅歷史、特徵,今次介紹日本人話一生人一定要去嘅7大日本庭園!   足立美術館/島根縣 第一個介紹係島根縣嘅足立美術館~下?又話介紹庭園嘅? 足立美術館有5萬坪庭園,喺美國嘅日本庭園専門雜誌『Sukiya Living Magazine/The Journal of Japanese Gardening』連續14年獲得日本第一! 足立美術館      地址:島根県安来市古川町320   栗林公園/香川縣 栗林公園作為日本特別名勝,亦係文化財產庭園。栗林公園係文化財產庭園之中最大嘅庭園。建議大家可以去坐「南湖周遊和船」遊覽~ 栗林公園     地址:香川県高松市栗林町1-20-16   桂離宮/京都府 桂離宮被稱為集合所有日本庭園之美嘅一個庭園,根據四季有唔同景觀,去幾多次都唔會厭~不過注意參覲需要事前預約
08
Apr 17
01:07
新聞

我要做足球小將!日本男小學生「我的志願」第一名為足球選手!

日本教育綜合研究所Holdings於2016年9月調查咗1200個小學生長大後嘅志願,今日終於公佈咗結果喇!男仔方面,足球選手共獲得8.3%嘅支持率成為咗「我的志願」第一名!其次就係職業棒球選手、同警察。而女仔方面第一位係蛋糕師呢~至於答「未知」嘅就共有37.8%。 今次調查受訪者係小學1-6年級生每屆選各100個男同學同100個女同學作答。詳細結果如下: 【「未來最想做嘅職業」男小學生排行榜】 第1位:足球選手(8.3%)、第2位:職業棒球選手(4.8%)、第3位:警察(4.5%)、第4位:司機(3.5%)、第5位:醫生・遊戲設計師(3.0%)、第7位:木作師傅・建築家(2.8%)、第8位:科學家・研究人員(2.7%)、第9位:消防員(2.3%)、第10位:上班族・工程師(2.0%) 【「未來最想做嘅職業」女小學生排行榜】 第1位:蛋糕師(10.2%)、第2位:糕點師(10.0%)、第3位:醫生(4.5%)、第4位:教師(4.0%)、第5位:麵包店烘焙師(3.8%)、第6位:護士(3.5%)、第7位:歌手・偶像(3.2%)、第8位:漫畫家・插畫家(3.0%)、第9位:與時裝有關工作(2.7%)、第10位:寵物美容師(2.2%) 除咗以上比較王道嘅相關職業之外,120
10
Mar 17
00:55
新聞

邊個日文名最型英帥靚正?日本最受歡迎「靚仔名」漢字!

「唔怕生壞命,最怕改壞名」,我深信呢句俗語係世界通用嘅。有日本網站就訪問咗500個女性讀者叫佢哋揀出直覺「聽落最靚仔」嘅日文漢字,想改返個型仔日文名嘅Ching們都可以參考下。 今次就叫咗班櫻花妹喺「一、郎、朗、太、矢、也、治、士、史、亮、介、司、男、之、平」等日本男仔名老是常出現嘅漢字入面揀「通常個名有呢個字嘅男仔都係靚仔」,以下就係佢哋揀嘅Top 3! 第三位:士 咁多個漢字入面有成8.4%支持率!前男子組合WaT嘅成員兼混血男星Wentz瑛士個名都有呢個漢字!剛士、瑛士、雅士,原來櫻花妹們覺得呢個士字帶有少少陽剛氣息,因為其實「士」仲有「武士」嘅意思添!係咪會令佢哋覺得特別man呢?(雖然福士蒼汰個「士」係姓氏唔係「名前」,但我都覺得個名好特別,所以擺埋上去:P)   第二位:亮 排第二位嘅有11.2%支持率,係「亮」!呢個漢字象徵住「明亮」、「光明」、「清晰」、「光明磊落」等意思。藝人方面就有錦戶亮、或者演員池松壯亮、小鮮肉吉澤亮、搞笑藝人London Boots嘅田村亮等,雖然小編第一個係諗起塔矢亮(笑)。櫻花妹話覺得通常叫得亮嘅都五官端正,樣貌同名一樣咁「見得光」!大
27
Feb 17
23:33
博客

[日本街訪] 你唔係咁講嘢啊?一聽到就嬲嬲豬!

好多人都話日本人好溫柔,就算嗌緊交都一樣咁有禮;可愛感爆燈嘅日文同開口埋口都係一門四傑嘅廣東話簡直係有天壤之別。不過就算係幾善良嘅人都有發嬲嘅時候,日本人聽到大家講依啲說話都會嬲嬲㗎!咦,有啲好似有聽過…   「你就係腐爛嘅食物!」(腐った食材) 吓,讚人正菜就有聽過,話人係臭菜臭肉真係第一次聽。 話說左邊依個姐姐喺學校練習嗰陣表現得唔夠好,就比老師話佢係「腐爛咗嘅食物!」。當吓個心真係好傷…一地玻璃碎,不過佢都好好脾氣咁冇駁嘴。但係背後講吓依個老師壞話之類平衡心理嘅健康活動就當然唔少得啦~ 如果有機會嘅話,佢想同依個老師講:「就算你要舉例都唔該舉個冇咁mean嘅例子吖!」(もうすこし優しい例えをして!) 嗯,佢話佢好嬲,但我都係覺得好溫柔w   左)「中年阿叔」(中年) 聽到嗰刻真係笑咗w比個大過自己嘅人話係中年的確會嬲嬲,但係…死啦其實我聽完都覺得好似冇講錯w 果然無論係男定係女,大家都一樣對年齡依個話題十分敏感啊~ 佢想同話佢係中年嗰個前輩講:「如果我瘦咗一樣會好靚仔!」(痩せたらジュノンボーイだぜ)
25
Feb 17
02:46
博客

日本男親自示範:原來修完眉可以差咁遠?!

日本人一向對細節好講究,女人出街覺得唔化妝係對人唔尊重,而大部分男人雖然唔會化妝,但一樣會修眉,有留鬚的,亦會修剪整齊先出門口。只因修乾淨條眉,唔止會望落更神清氣爽,仲可以好似換咗個髮型咁令人眼前一亮! 以下呢位日本男士就係好好嘅例子,唔少日本網民都表示又驚訝又勵志,對比也太大了吧! 仲有其他例子,都睇得出修完眉乾淨精神咗好多:
20
Feb 17
23:48
博客

[澀谷街訪]唔講內涵齋睇樣 第一屆Like Japan港產男女神選舉(下)

第一屆Like Japan港產男女神選舉終於強勢回歸啦~~~ 今次唔問美男美女,而係問大家最唔鍾意嘅港產男女神到底係邊個(講樣唔講心㗎)!   首先我諗大家都好緊張,想知道trailer入面被嫌棄「頭髮咁長好噁心」嘅本地薑係邊個w 我唔會話「相信大家都估到係達哥」咁衰嘅…我只可以話單憑一張木村二世達哥美照冇成功地孚虜到依位㗎妹嘅芳心咁解。 唔好唔開心啦,希望在明天吖嘛!   嗱,唔洗等到明天,希望馬上就送到啦~ 依個姐姐話原版同港版木村都好有型靚仔,仲係咁卡卡笑㖭!(笑咩啫笑到人地個心仔都亂埋啦) 不過如果真係要比嘅話…佢都係揀咗原裝正版嘅木村…泣   咁男仔們又唔鍾意邊個女明星先?係阿嬌(其實都係2票w)! 有人嫌佢太白,話佢「白得滯唔係我杯茶」,依位人兄就話覺得佢好惡咁話… 坦白講我日本男仔真係見到10個港9個佢地都會話覺得好強勢乜乜乜,真係唔小心啲都會搞到一地玻璃碎…啊,又或者係佢地會走佬(哭) 咁睇異性到底係睇邊到先? 最多人答嘅就係眼啦~啲咁標準嘅答案我諗都冇咩人想知,咁就講吓有咩其他意見啦~ 好似依位金髮美男(?)就係睇腳先! 咩都唔好講,望下面!
18
Feb 17
08:58
博客

體驗日式校園祭@早稻田祭!

走入日本頂尖學府體驗學生主導年度盛事
相信好多睇開日劇嘅朋友都唔會對「校園祭」感到陌生。「校園祭」感覺就好似我哋所講嘅學校開放日,等公眾可以去參觀一間學校,了解佢哋嘅校園生活。而學生們亦都會落手落腳整攤位、裝飾班房等等。 不過平時日劇或動漫就睇高中校園祭多,今次我哋就嚟到日本頂尖學府之一嘅早稻田大學校園祭,一齊睇下同我哋香港嘅大學Open Day有咩分別啦! 呢個早稻田祭係一年一度嘅盛事,每年都係11月頭左右舉行,為期三日。雖然係短短三日嘅活動,但好多學生係會提早成大半年開始準備㗎! 成個祭嘅活動有分幾種: 1)露天舞台活動(比較多舞蹈、啦啦隊、唱歌、甚至特攝舞台劇等表演) 2)課室展覽(多個大學生社群會於唔同課室或講廳進行展覽、展出平時社團活動成果等) 3)特色攤位(部分社團會係課室或室內擺設買賣攤位,比較特別的例如有足湯或陶瓷