抹茶
07
Apr 16
01:52
新聞

表参道・和風甜品【茶々の間】

港女愛抹茶就係人都知,所以去日本當然唔少得食抹茶甜品啦!咁點樣食先係最正?就梗係又夠日式又帶D潮味咁最perfect池啦! 喺表參道有間叫「茶々の間」(chachanoma)嘅鋪頭,專係鑽研茶嘅。咁茶除左拎黎飲,當然就係可以拎黎做和式甜品啦! 超香嘅抹茶同水果嘅配合,焙茶同寒天嘅配合等等,對於鍾情和式甜品(即係港女們)黎講呢間絕對係「最高」嘅店!   門口係咁嘅,望落似普通cafe。仲帶D潮味添!   佢地喺綠茶方面真係專業嫁!   然後就有女士至愛嘅抹茶甜品!呢D保證正宗呀!   而店裡面係咁嘅,多番D木製品個感覺就
15
Aug 16
21:42
新聞

Häagen-Dazs Crispy Sandwich推出新口味「抹茶Fondue」

  Häagen-Dazs喺2016年8月16日(週二)推出期間限定口味「抹茶Fondue」。     今次嘅「抹茶Fondue」係用脆卜卜嘅抹茶威化餅, 夾住甜甜苦苦嘅“濃茶”雪糕同甜味抹茶脆皮,完全可以食到抹茶魅力嘅新口味。   【商品詳細】 Häagen-Dazs Crispy Sandwich 抹茶Fondue <期間限定> 發售日:2016年8月16日(女) 販賣店鋪:日本全國の超級市場、便利店、百貨公司 價格:294円(税込)
04
Mar 16
07:30
博客

試食【抹茶雪糕夾心蜜瓜包】&【抹茶餐肉包】

御前上茶呢期推出咗限定「抹茶雪糕夾心蜜瓜包」,自問係抹茶控嘅你試咗未?呢間貌似日式甜品店嘅御前上茶,其實係來自台灣高雄的手作抹茶專賣店,但食物選用京都森半抹茶粉同日本麵粉,加埋由日本師傅構思,所以同樣充滿日本味。   單味$48,雙味$52   原來蜜瓜包冇蜜瓜味,只係個樣似啫   抹茶雪糕夾心蜜瓜包,同張廣告相一樣咁靚,但略嫌麵包太硬,同抹茶味較淡。     紅豆糯米丸子併豆腐雪糕     抹茶餐肉包,又咸又甜,好唔好食就見人見智喇   Set $58   行過隔離兩步就係御前
15
Jun 17
00:05
新聞

Starbucks 「4大矚目夏日甜品」! 6月14日起日本有得試!

Starbucks經常推出新飲品,今次終於都輪到甜品喇,仲一次過推出4款,由即日起就有得試,下次想去坐低傾吓計就唔使淨係叫杯飲品咁單調~   1. 芒果布甸 ¥320 用被稱為芒果之王嘅印度Alphonso製作而成,入口食得出粒粒果肉口感!而為咗增加味道上嘅層次,更加特登加入熱情果果汁炮製,味道甜中帶微酸,夏天食好醒胃!   2. 抹茶冬甩 ¥250 咪以為呢個冬甩睇落好似冇咩特別,面層勁厚嘅抹茶嘅朱古力原來係用咗店內Maccha Latte相同嘅抹茶製成,味道帶有些微苦味,同咬落煙煙韌韌甜甜地嘅冬甩味道非常之夾,再叫多杯咖啡就係一個完美嘅下午茶。   3. 抹茶美式鬆餅 ¥270
23
May 17
19:38
新聞

像真度100%!甜品店食居酒屋料理!? !!(゚д゚屮)屮

如果唔開估,大家估唔估到以下幾款係乜東東?   呢幾款看似隨便一間居酒屋都食到嘅料理其實每一樣都係貨真價實嘅甜品!由即日起去位於涉谷嘅「PETIT PART Cafe」點返個期間限定下午茶menu「IZAKAYA afternoon tea(¥3,500/2人)」就可以食得到,每一款像真度都極高,唔放入口都唔係好相信所有「料理」真係甜品嚟!   鱆魚燒 實為朱古力泡芙,以朱古力碎取代鰹魚碎,食落完全冇違和感。   冷奴 以奶凍取代原本嘅豆腐,再淋上同醬油顏色幾乎一模一樣嘅黑蜜糖漿,睇落根本就係一碟冷奴!   餃子 上面兩款都算係比較小兒科,因為平時都可能有機會食到,但呢兩粒「餃子」就真係架勢堂,外層餅皮包住嘅係滿滿嘅吉士醬,再用法國嘅甜品技巧營造餃子「燶底」效果,放入口同時食到又脆又軟熟嘅口感。   枝豆
21
Jun 17
23:41
博客

夏日 甜品 大解放!東京 下北澤 吸睛 甜品 4選!

去旅行撞正落雨搞到勁冇癮?唔緊要,今次帶大家去出名美食多嘅下北澤食返幾個甜品轉換吓心情,望住窗外雨景hea吓都幾有feel㗎~   1. 微糖抹茶@しもきた茶苑大山 「しもきた茶苑大山」位置非常方便,由下北澤站北口行2分鐘左右就會到,係一間可以品嚐到由茶師十段嚴選嘅茶品嘅日本茶專門店。嚟到呢度一定要試新作「微糖抹茶」,巨型刨冰加入咗京都宇治抹茶製作,可以食到抹茶最根本嘅味道,甘甘甜甜勁解渴消暑。   抹茶軟雪糕都係必食推介,抹茶味嘅雪糕已經夠濃,上面仲要灑咗層厚厚嘅抹茶粉,真係濃郁到無話可說!   しもきた茶苑大山 地址:東京都世田谷区北沢2-30-2 丸和センター 2F 電話:03-3466-5588 營業時間:14:00~18:00 休息日:不定休 官網:shimokita-chaen.com   2. 濃縮咖啡牛奶刨冰@BALLOND’ES 由下北澤站行5分鐘左右就會見到呢間「BALLOND’ES」,必試嘅有賣相非常吸引嘅濃縮咖啡牛奶刨
12
Jan 17
01:23
新聞

【連日清都玩埋一份?】史無前例嘅「綠色抹茶杯麵」!

繼之前一平出嘅士多啤梨蛋糕味撈麵同朱古力撈麵,唔知係咪玩開有條路,連日清都玩埋一份,將抹茶加落個海鮮杯麵度,味道係點,有少少難以想像......     據官方所稱,為咗更加突出「抹茶」呢個特點,連麵條佢地都突登加咗抹茶去整,整出杯麵界史無前例嘅茶蕎麥風嘅綠色麵!麵都可以玩到咁,杯麵精華所在嘅湯底又點可以唔落足工夫!呢個抹茶杯麵用咗經典嘅海鮮湯做base,再添加咗特製抹茶風味,所以食起上嚟會食到些微苦苦甘甘嘅抹茶味道。   成件事聽落有啲詭異,但日清嘅杯麵又真係冇乜邊種味係難食,相信呢一款咁嶄新嘅味道應該亦唔會差得去邊(應該唔係伏嚟嘅......)。       除咗個抹茶杯麵,日清同日仲會推出「壽喜燒風烏冬」同「梅昆布茶鹽燒蕎麥麵」,想試呢啲咁別具特色嘅杯麵,去到日本記得去超商掃貨!   抹茶杯麵、壽喜燒風烏冬、梅昆布茶鹽燒蕎麥麵 發售日期:2017年1月23日 售價:¥180~   如果唔知咩係「士多啤梨蛋糕味撈麵
19
Aug 16
23:40
博客

[胃食日本] 抹茶控注意!7級濃度抹茶雪糕「ななや」直營店今日初登陸東京!

各位抹茶控注意!2016年8月19日, 靜岡抹茶雪糕專門店嘅直營店「ななや」終於喺東京青山開幕啦~ 我相信有好多人都有去過壽々喜園xななや嘅Crossover淺草店, 但係今次嘅直營店除左可以食到7個唔同濃度嘅抹茶雪糕之外, 仲有Crossover淺草店食唔到嘅甜品㗎~     今次新開嘅「ななや」係喺青山嘅後街(由渋谷行去大約15分鐘) 11點開門,我大約10點50分左右去到已經有長龍     營業時間係11點至19點 星期二休息,但係如果係公眾假期嘅話就照常營業   MENU有分好多種, 由上排左邊開始數抹茶口味最淡到最濃一共有7種   而其他仲有和紅茶,黑芝麻,原味,焙茶, 草莓,朱古力,同季節限定嘅抹茶檸檬。  
19
Dec 16
23:08
新聞

不能錯過!Lawson特製新年小食 京都抹茶芭菲

日本便利店Lawson推出嘅自家品牌「UchiCaféSWEETS」向來以「隨時喺屋企都可以體驗Cafe感覺」為宗旨。今次最新推出嘅一系列8式甜品(12月30日~1月3日)以日本新年為主題,有蛋糕有芭菲有傳統日本小食,其中宇治抹茶芭菲(12月26日~1月16日)使用京都辻利一本店嘅抹茶粉去造出芭菲入面嘅抹茶啫喱、抹茶醬同抹茶慕絲,嚟緊去日本嘅唔好錯過喇!       (左起) 鏡餅風慕絲蛋糕(税込240円) 高級紅白蛋糕卷(税込210円) 紅白忌廉(税込550円) (左起) 迎春馬卡龍 3個(税込395円) 迎春牡丹餅(税込295円) 宇治抹茶芭菲(税込380円)      
10
Apr 17
19:42
新聞

【「辻利」進駐銀座開分店!】名店抹茶甜品東京都食到!

京都人氣抹茶專門店「辻利」將於4月20日喺銀座開設分店,對於抹茶控嚟講真係天大嘅喜訊,以後即使係去東京都可以食到京都經典抹茶甜品!   東京店將會開設於銀座GINZA SIX地下2樓,室內設計走時尚和風,除咗可以食到京都店嘅甜品,呢度更加有只有銀座店先食到嘅限定menu,例如抹茶使用量係平時嘅2倍嘅抹茶軟雪糕、超濃郁低溫抹茶白朱古力,入口即化嘅抹茶味道,只係一啖就會令人迷上!   辻利濃茶軟雪糕 ¥630   低溫抹茶白朱古力 ¥2,700   辻利 銀座店 地址:東京都中央区銀座6-10-1GINZA SIXB2 電話:03-6263-9988