惠比壽
05
Jul 17
00:52
博客

東京抵食「洋式居酒屋」,海鮮料理即叫即燒!

去東京六本木、惠比壽,等如去香港的中環、尖沙咀一樣,都是高消費地區。不過日本人挺有良心,賺錢不會賺到盡,在這種「蘇豪」地區賣海鮮,竟然人均消費約3000YEN(豪飲除外),說的是食評網3.5以上的「サカナバル」(中文名我姑且直譯作「魚Bar」)。 它賣海鮮,但不是西貢游水那種啦,除了生魚片拼盤(carpaccio)就是海鮮入饌,搖搖酒杯那種,就像你去蘇豪光顧那些細細間的bistro呀italain bar呀一樣,不過這裡絕對抵食得多。 日本男放工喜歡去居酒屋,女孩子則喜歡去這種有些少情調又可談心的「洋式居酒屋」,來東京旅行可以體驗另一種風味。 サカナバル在東京有2間分店,分別位於六本木和惠比壽,前者主打燒烤的海鮮菜,後者主打新鮮海鮮料理。兩間店有部分是共通菜式,如大路的海鮮沙律、芝士拼盤、燒蠔燒帶子等,當然也各有招牌菜。   【六本木店】一柱擎天!燒原隻波士頓龍蝦 六本木店除了有多款烤魚,也有新鮮生蠔、各式烤魚、意粉等,而招牌菜就是龍蝦,見到檯檯都有點,而且只是2500YEN,荷包不會出血但又可以過口癮! 好,龍蝦要上桌了,經一柱擎天綠葉裝飾後非常有壓場感!龍蝦已經切件,你不用花氣力肢解,又因為龍蝦夠新鮮,不需用芝士或濃味的食物來配。 龍蝦非重量級,兩個人Share剛剛好。雖然未至於啖啖肉,但汁夠鮮,吃光肉身,店員會提議將軀殻熬湯煮意大利飯,加500YEN就可以多個飯吃其實不錯,不過如果你吮勻龍蝦全身,之後再用來熬湯又未免有
13
Apr 17
02:56
博客

【池袋・新宿・澀谷・惠比壽】5大心水推介烏冬店!

你有否發覺,日本拉麵店多如便利店,相對特別的烏冬店少很多,反而便宜的連鎖烏冬店更深入民心。有外國人跟我說,以為日本烏冬就是三四百日圓的質素,直至我帶他試勻我的心水推介,才知道烏冬可以比拉麵更好吃!   第一推介:摩登和風5星之選 山長烏冬@惠比壽 如果你講究用餐氣氛,注意細節,對食物又講究的話,你會對「山長烏冬」很滿意。店內是貫徹的木色內裝,和紙燈透出柔和燈光。餐牌也用和紙造的,驟眼看每一道菜好像是用毛筆寫上去的,很秀麗,看得很舒服。食物方面,油豆腐皮烏冬、櫻花蝦野菜天婦羅烏冬、高湯玉子燒和山長肉豆腐都是招牌菜。   大阪老店食材 熬出清麗湯底 這店的烏冬偏幼,近似讚岐風,湯底很出色,味道清麗,原來是用上大阪一間老店的昆布和鰹魚節。店子還特意預備了柚子皮、蔥花和昆布讓您加到湯底,想再多變化的話,還可加芝麻和七味粉,都香到不行。 櫻花蝦野菜天婦羅烏冬1058日圓,天婦羅可加鹽或蘸湯。   油豆腐皮超厚 櫻花蝦天婦羅超大件 相比其他烏冬店出品,這個油豆腐皮出奇地有一定厚度!別家的甜得像加了糖水,它卻是微甜,毫不油膩,索盡湯汁一口咬下去很好吃。櫻花蝦天婦羅夠澎湃!不僅櫻花蝦、還有大蔥、牛蒡、蓮藕等,你可配醬油蘿蔔蓉,或者簡單
14
Jul 16
18:54
新聞

杯緣子 X 私立惠比壽中學會變成?

日本女子偶像團體「私立恵比寿中学」同杯緣子合作推出「蝦中成員杯緣子」。   八位成員都化身成「杯緣子」,活動將於2016年7月19日開始喺日本OK Sunkus(サークルK サンクス)便利店入面,購買指定飲料兩枝就可以抽選一個「蝦中成員杯緣子」。     粉絲們唔知要飲幾多枝先可以儲齊一Set哩
06
Jul 16
19:33
新聞

惠比壽麝香葡萄推出中文版《Tokyo Sexy Night》

女子組合「恵比寿★マスカッツ」將歌曲「TOKYOセクシーナイト」重新填詞改成中文版,唔通佢地正式進攻大陸市場?     唔講咁多,自己聽。「Sexy~Sexy~Tokyo Sexy Night~」    
11
May 16
00:00
新聞

無印良品書店@恵比寿

無印良品書店「MUJI BOOKS」喺恵比寿誕生啦! 講起無印,我諗香港人第一時間諗到嘅就係文具。當然仲有佢果D安全又易用,設計簡單得黎又靚嘅雜貨同野食啦!佢受歡迎嘅程度大概係每個學生筆袋都會有枝無印筆咁樣!而家喺恵比寿,無印良品就唔止係我地認識嘅無印良品,而係開書店呀!   誕生於恵比寿!「MUJI BOOKS」 至今無印良品書店「MUJI BOOKS」喺日本國內有2間,分別係喺福岡博多同東京 有楽町。而今年,本身喺恵比寿嘅普通無印良品經改裝後就變左「MUJI BOOKS」啦!喺果到,有成1萬2000本書放喺你面前,如果識日文嘅朋友就可以慢慢揀番本啦,咁多書點都會有一本岩你嘅!   主要目標客戶係住附近的居民 今次重整之後嘅「MUJI BOOKS」主要係以附近居民為銷售目標,因為等佢地可以喺假期時一家大細一齊去睇下書行下,又或者係上班族收工時順路去睇下咁。不過唔洗擔心,咁唔代表你唔岩睇嘅,因為果到唔止書,仲有其他雜貨嫁!   無印風格書架超吸睛
13
Apr 16
18:38
新聞

【AV女團】三上悠亞加入惠比壽!

本身就係偶像團體出身嘅三上悠亞,加入左AV界後,尋晚仲係Twitter公佈將會加入AV女團《惠比壽麝香葡萄》(恵比寿★マスカッツ)。     之前唱開歌跳開舞嘅佢,以後就可以帶更多精彩嘅演出帶俾大家!粉絲們開心死啦!     俾大家認識埋第二代惠比壽嘅其他成員啦