專門店
14
Dec 16
19:38
博客

【「蔥」都有專門店!?】食蔥原來都可以食得咁刁鑽!

呢個世界咩專門店都有,估唔到連「蔥」嘅專門店都有!一步入店鋪就好似進入咗蔥嘅世界,各式各樣同蔥有關嘅刁鑽食法都可以喺呢度試到,嚟呢度食過之後,做咗幾十年人第一次發現原來蔥係咁好食㗎!     位於新宿嘅ONEGIYA「おねぎや」其實係一間居酒屋,不過一望到個店名有大大個「ねぎ(蔥)」,就知道呢間野一定同蔥扯上好大關係!     喺店入面,蔥嘅蹤影無所不在,正常嘅插花竟然「插蔥」,好搞鬼。     事不宜遲,即刻試試第一道蔥料理!呢個漬物用咗成條蔥最嫩滑嘅蔥白部份去整,因為只係輕輕咁醃一醃,所以味道唔係太濃,仲可以食到蔥原本嘅味道,酸酸地,作為開胃菜最適合不過。     呢個蔥炒雞頸肉加咗醋去炮製,雞肉上面仲放咗大量蔥絲,食嘅時候記住雞肉要連蔥點滿醬汁一啖食,雞肉大大件香口彈牙仲好Juicy,勁好味!  
08
Oct 16
02:57
博客

新鮮都無咁鮮!試食豐洲水産海鮮丼專門店

  香港人鍾意食魚生已經係常識,如若見到係「築地直送」更加會兩眼發光,但往往會發現始終食唔到「築地的味道」。原來,所謂嘅「築地直送」,都不過係向批發商攞貨,其實根本唔算「直送」,難怪呢間「豐洲水產海鮮丼專門店」一開業,即刻重現一蘭首次係香港開業嘅誇張景象,不但排晒長龍,更成為各大傳媒嘅追訪對象!全因呢間由伊藤紘明開嘅豐洲水產海鮮丼專門店,係香港首間海外直營嘅海鮮丼專門店,所有海鮮都會以零下60度嘅冷凍方法急速飛到港,分分鐘仲新鮮過日本啲刺身店,真正做到‧築‧地‧直‧送!     不過到底,係咪真係值得大家排2、3個鐘,就係為咗一嘗新鮮海產?就等我試食睇吓究竟係咪真係咁好味!     門面其實唔大,只係坐到40人左右,不過唔迫,而且乾淨舒服。     第一個要試嘅,係人氣最高嘅【豊洲海鮮丼】。($368 港元) 豐洲海鮮丼係25款丼之中最多海鮮最colorful嘅一款,當中包括牡丹蝦、甜蝦、帆立貝、鮪魚(赤身及腹身)、香蔥鮪魚腩、油甘魚、醋鯖魚、海膽、山芋粒、鮮海草、三文魚子、皇帝蟹肉等10款以上食材,理論上絕對足料,不過唔知點解賣相望落無網上睇到嘅咁豐盛...
28
Jul 16
00:30
博客

成田芝麻專門店 必食超香濃粒粒芝麻雪糕

芝麻開門~~歡迎嚟到機場以外嘅成田市~ 今日Mika想同大家介紹一間好出名嘅芝麻專門店「ごま福堂」~ 成田分店啱啱開咗半年幾,而家已經成為當地嘅潮聖景點之一! 唔好以為佢淨係賣芝麻咁簡單啊,入嚟兜個圈,你會發現原來芝麻都有無限可能!     其實去到成田表參道間唔中都見到有人拎住依個芝麻雪糕密密食,就知道依個雪糕有幾把炮啦! 白芝麻味係用香滑牛奶做嘅,入面加入咗大量攪碎嘅金芝麻,食落牛奶味同芝麻味都好香! 黑芝麻味唔係用牛奶,而是豆奶做嘅!味道冇白芝麻味咁甜,黑芝麻嘅香味好出,加埋外面灑咗咁多金芝麻,真係好正啊~~~ PS右邊個雪糕唔係本身咁細,而係因為就嚟溶所比被偷食了www   大家都知,日本街上垃圾箱都唔多個,所以日本人好少一路行一路食,多數都係鋪頭門口食完先走~ 「ごま福堂」就好貼心,有枱有櫈,大家可以坐低慢慢食~   如果覺得店員灑得唔夠多芝麻碎係雪糕面,大家可以按照自己喜好再灑多啲喺上面㗎! 另外如果點咗名物金芝麻可樂餅嘅朋友,記得唔好就咁食,要入嚟點右邊依枝黑芝麻蛋黃醬啊~~~
22
Jan 16
20:26
博客

期間限定:香港「真。日本味」甜品

想食地道日本野唔洗下下都去日本嘅。今次就等小編為大家介紹近期5款期間限定嘅甜品選擇。麥當勞最新紫薯雪糕平平地食日本味!麥當勞今次用上日本紫薯糖漿製作全新口味。小編就對「蛋白脆糖紫薯扭紋麥旋風」最有興趣。由2016年1月21日起,早上十一時後,係全線香港麥當勞甜品站供應。同期開心樂園餐仲有小丸子玩具換。食完個餐,食杯雪糕,玩埋玩具,一次可以滿足你三個願望呀! 麥當勞分店搜尋器:http://www.mcdonalds.com.hk/ch/restaurant-locator.htmlTokyo Milk Cheese Factory依間蛋糕店係香港都係開左一個月左右,由2016年1月18日起,係希慎期間限定店,每日下晝一點開始賣草莓牛奶卷同牛奶芝士餅。每人每款只可以買一個,依兩日都好快就買完,快啲去排隊啦!Tokyo Milk Cheese Factory 希慎