四國
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Nov 17
18:08
博客

《胃食香川》:入口即融!香川縣人氣新種「橄欖」和牛!

胃食日本一直以來帶大家係東京周圍食,今次就衝出東京,一連四集帶大家去到四國的香川縣繼續食! 第一集就帶大家去食香川縣特產「橄欖牛」! 日本和牛之中的松板牛,近江牛,神戶牛大家都應該好熟識,但「橄欖牛」唔知大家又有冇聽過呢? 今日嚟到「さぬき焼肉庵 じゃぽん」同大家試食「橄欖牛」!餐廳位置十分便利,距離片原町站徒步大約5分鐘路程。 店入面的座位大部分都係4-6人枱,所以都可以坐得舒舒服服咁慢慢燒,而且係無煙燒肉,所以食完都唔會怕成身都係燒肉味。點餐後大約5分鐘內就會上肉,店員都係一貫日本貼心服務。 餐單方面牛肉種類尚算齊全,有里脊肉(ロース)、五花腩(カルビ)、橫隔膜(ハラミ)、牛舌(タンブツ)、里肌肉(ヘレ)提供。記得要有「特選」字樣的先係橄欖牛嚟㗎。牛肉以外亦提供內臟類、豬雞類、韓式炒飯、冷麵等等料理。 今次小記揀左三款部位試食,想食脂肪比較多嘅就可以揀里脊肉同五花腩,脂肪比較少嘅就揀橫隔膜。(圖中為2人份,價錢為含税) 左上:特選和牛ロース(¥1480) 特選和
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Sep 17
20:13
博客

【一生人點都要去一次!】日本版天空之鏡「父母ヶ浜海岸」

去日本除咗食野同行街,不妨抽一日時間去親親大自然,好似今次為大家介紹嘅超靚絕景去過包你畢生難忘! 圖片來源:香川県三豊市観光案内所@Facebook 呢個位於四國香川縣嘅「父母ヶ浜海岸」係一個長約一公里嘅沙灘,由於平靜嘅水面會好似塊鏡一樣反映出天空嘅白雲,形成海天一色嘅美景,所以亦被稱為「日本版天空之鏡」,每年夏天都會吸引唔少人特登走去影返輯靚相。   拍攝小技巧: 要拍攝出咁懾人嘅照片當然亦需要少少技巧,好似要留意最佳嘅拍攝時間係日落前後嘅30分鐘;由於要利用潮退時先會出現嘅淺灘做到鏡射效果,所以出發前一定要上網check清楚潮退時間;影嘅時候要盡量放低身位貼近地面,因為咁先可以做到海天連成一線嘅效果;最後最重要嘅係被拍攝者嘅動作一定要夠大夠誇張! 如果以上幾點都做得到,想拍攝出以下照片嘅效果應該冇難度! 圖片來源:香川県三豊市観光案内所@Facebook  
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Oct 16
21:32
博客

日本三大爭吵祭

日本嘅祭禮之中,車長再愛就係爭吵祭(喧嘩祭り) 喺10月呢幾日,3個最大嘅爭吵祭都差不多同時舉行 三大爭吵祭(喧嘩祭り)分別係: 新居浜太鼓祭り(愛媛県新居浜市、10月16日 - 10月18日) 伊万里トンテントン祭り(佐賀県伊万里市、10月22日 - 10月24日) 飯坂けんか祭り(福島県福島市、10月第一個星期六為中心三日内)   新居浜太鼓祭り 喺日本最危険,最多人傷嘅祭禮 2架太鼓台不停互相頭對撞 歴年黎因為不満對方犯規而打起上黎,破壊對方公民館,強拆對方太鼓台,一部份同警察打起上黎時有發生。所以毎年愛媛県警察都會出同機動部隊維持安全。 有幾危険?去片!!!     伊万里トンテントン祭り 喺日本中最多不同形式嘅爭吵祭,以前有御輿同山車對戦,仲有將御輿推落伊万里川 但由於喺山車對戦時發生