即食
25
Mar 16
01:30
博客

【旅行宵夜一流】日本最搶手杯麵!

日本人氣杯麵排行榜!!!   香港人去旅行,最鍾意就係夜晚買杯麵番酒店做宵夜。 咁其實咩杯麵係當地最好賣,最受歡迎呢? 答案就係以下呢幾款啦!   6.明星 太陽のトマト麺 トマトラーメン  日本人評語:「湯底酸酸甜甜咁,又有適量芝士,超好食。麵身係偏幼細,非油炸,唔知點解同湯底好夾。」   我發覺日本都幾多蕃茄杯麵。   5.日清 カップヌードル  日本人評語:「呢款杯麵無容置疑個個都一定食過嘅。雖然海鮮味同咖喱味都好好食,但我最鍾意嘅係醬油味,味道唔會過濃 ,唔油膩易入口。配料當中嘅肉都好好食。湯底比較似雞肉味拉麵。杯麵真係又平又快又正,以後都多多指教啦!」 日清好多人都食過,佢嘅地位就等同於香港嘅合味道一樣。講起杯麵就會即刻諗起!   4.明星 チャルメラ 塩
15
Mar 17
00:52
新聞

食杯麵唔夠飽!? 加塊「即食年糕」正到爆!

有時餓起上嚟食完成個杯麵真係會覺得唔夠飽,食淨嘅湯汁除咗可以打隻蛋落去塞入微波爐叮兩叮變茶碗蒸,有冇諗過其實仲可以掉兩塊件糕入去一齊食?   就係呢兩包薄切年糕喇,最近仲新出咗兩枚裝,夠哂方便!   呢包年糕正在切得夠薄,仲要係100%使用日本國產米製作,淥麵前順便掉兩塊落去,麵食得嘅時候年糕亦剛剛好淋哂吸盡湯汁精華,超級好味!   除咗放入杯麵嘅食法,放入即食湯入面焗淋嘅食都係極之美味嘅食法,特別係對於我地去旅行嘅人嚟講,夜晚黑硬係特別為食易餓,呢個時候整返碗味噌年糕湯真係PERFECT!   呢包年糕其實仲可以變化出唔同玩法,就算你係地獄廚神都可以輕易駕馭得到,唔單止令到道料理好似勁咗好多,食落仲增加咗口感層次!   咪以為淨係咸食用得著,用嚟當甜品一樣得,一糕多食,真係俾佢玩哂!   熱湯3分うす切りもち
04
Nov 16
19:56
新聞

【滴漏咖啡飯係咩玩法?】日清話你聽咖喱飯原來可以咁食!

  你冇睇錯,我冇寫錯,日清11月2日真係喺渋谷站入面開咗間期間限定嘅即食咖喱飯店「DRIP CURRYMESHI TOKYO」,用滴漏嘅方法將湯汁加到飯入面!食個即食咖喱飯都搞咁多野,原來真係唔係單單為咗玩花臣搞Gimmick咁簡單,用滴漏嘅方法真係比就咁倒啲水入去沖好味好多!     呢間店預計只會開半年左右,計一計,即係開到2017年5月頭,要去真係要趁早!     店入面總共有3種咖喱飯可以揀,有Beef、Seafood同Spicy Chicken,揀好想要邊款飯就可以揀埋要邊款湯喇。   每種飯都有5款湯可以揀,啲味道平時都幾少機會食到,好似咖啡咁,邊個會諗到可以加落咖喱飯度食?!   牛肉咖喱飯:唐辛子、香蒜、茉莉花茶、鰹魚乾、咖啡 辣雞咖喱飯:唐辛子、香蒜、茉莉花茶、楓糖、咖啡 海鮮咖喱飯:唐辛子、香蒜、茉莉花茶、鰹魚乾、蘋果紅茶     揀好要咩湯之後,工作人員就會用滴漏嘅方法製作湯汁精華,佢地會將湯汁原材料放入滴漏杯入面加滾水,等
02
May 17
22:13
新聞

【蠢人必試!?Ψ(`∀´)Ψケケケ】VV推食咗會變醒嘅「惡搞腦麵」!

又有新野可以做手信!日本VILLAGE VANGRARD嘅online store最近以「Crazy」作為最新主題,將會推出一系列古靈精怪商品!當中令人心思思想買返包嘅就係呢個粉系「腦麵」!   連麵餅都係粉紅色,係味好吸引呢~呢包麵聲稱特別添加咗維他命B1,所以食完之後個腦會轉得快啲,個人醒目咗,溫書都溫得入腦啲~   點樣先可以將個麵嘅功效發揮極致?就係要連埋腦汁一齊飲,咁就最GOOD啦!   包麵仲解釋埋點解「人蠢並唔係你嘅錯,而係你個腦嘅錯」呢個道理......因為腦嘅energy唔夠會令到個腦郁都郁得慢啲,而維他命B1就有助能量嘅產生而令到個腦轉得快啲,想再深入啲了解「維他命B1是什麼」?自己去問吓google啦~(*´∀`*)ノ(睇完仲係唔明都唔緊要,食返包麵就會明㗎啦!)   脳麺 售價:¥400 網址:vvstore.jp/feature/detail/10705/
02
Jun 16
22:12
博客

【宵夜時間】最搶手杯麵排行榜第二彈!

香港人最鍾意嘅宵夜肯肯定係杯麵!去到世界各地定留喺香港都要食杯麵!雖然係人都知唔健康但真係好好食又方便。之前介紹嘅最搶手杯麵反應都幾熱烈,估唔到香港人真係咁熱愛杯麵,所以我見都隔左一段時間,就等我同你地update下呢個「最搶手杯麵排行榜」啦!睇完最好就bookmark/cap定圖,到時去到日本就唔洗心思思揀唔到買邊隻杯麵啦!   第5位.マルちゃん ドラゴンボール超 麺づくり黒い豚カレー 日本人食評:「呢個杯麵牌子出黑豚肉咖喱味真係令我好開心呀!明明係杯麵,但唔知點解有種好新鮮嘅感覺。紅蘿蔔好多又爽口,配料黎講非常唔錯。味道夠鹹又唔會太濃,岩岩好呀!」   我雖然未食過,但幻想落黑豚肉咖喱味又真係好吸引咁喎。 參考價格:180円   第4位:日清 カップヌードル リッチ 贅沢とろみフカヒレスープ味 日本人食評:「雖然杯麵黎講偏貴,個量又唔係特別多,但個湯真係好好味呀。食完個麵之後,我用D
20
Jan 17
20:09
新聞

【連即食「麻婆」撈麵都玩埋! 】今次唔係伏啦掛!?

最近唔知做乜好多撈麵都好鍾意加入甜品元素,食一啖就即刻知道係伏!等咗好耐,而家終於有返個貌似正正常常兼賣相都幾吸引嘅即食撈麵,來頭仲唔細㖭,應該唔係伏啦掛!?     呢個麻婆辣式撈麵係「明星食品」旗下之作,雖然明星曾經出過伏到不能再伏嘅士多啤梨撈麵、朱古力扔撈麵等等令人驚喜十足嘅味道,不過由於今次有超人氣名店「らぁ麺やまぐち」監督住,所以可以好肯定今次個麵可以一試!     講到「らぁ麺やまぐち」就犀利啦,佢喺2015至2017年連續3年出現喺《Michelin Guide Tokyo》入面,可想而知呢間店舖嘅地位喺東京有返咁上下份量,質素有保證!     而呢個麻婆辣式撈麵更加係店主嘅自信之作,加入咗特製嘅香辛料,花椒味好突出,鍾意食辣嘅食客都對呢個麵愛不釋手。官方話個杯麵無論係彈牙粗身嘅麵條定係香辣惹味嘅香辛料都盡量跟足原版,唔知係唔係真係可以keep到同堂食一樣咁好味呢?   明星 らぁ麺やまぐち監修 辣式まぜそば 售價:¥218~ 發售日期:2017年2月13日        
26
Nov 16
01:59
新聞

日本人食即食麵有特別的技巧

如果食杯麵就話方便啫,但如果你想食嘅麵係一包包嘅包裝,即係要用煲先煮到,又要洗煲又要開火,如果唔係屋企或有廚房嘅地方都幾難食到。   然後呢兩位日本網民唔知係咪覺得環保定嫌麻煩(笑),不過佢哋就示範咗高超地用獨特嘅技巧去煮麵。一齊望下: !?? 竟然!!! 食麵唔需要用碗嘅,有熱水就夠XD 完美示範唔需要用碗都可以食包裝即食麵。   推主仲好自豪咁話全日本應該得好少人會好似佢哋咁食麵。不過我就一路望多一路好驚包熱湯會漏同爆開...真係建議大家切勿模仿喇XD(後果自負~)   資料及圖片來源:Twitter @y6a6m6a