中秋節
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Sep 16
11:06
博客

日本文化通識堂:港日中秋大不同!

中秋節快樂啊!今日喺香港就係公眾假期,喺日本其實都有中秋節,但就唔係假期喇! 農曆8月15日月圓,喺日本係叫「十五夜」~   到底日本嘅中秋同香港嘅中秋有咩分別呢?   1)香港人食月餅、日本人食賞月糰子(月見団子) 呢個應該就係最大嘅分別!每年中秋唔能夠少嘅月餅,但日本傳統就係食用米飯搓成嘅月見糰子。佢哋會喺可以賞月嘅地方放象徵滿月嘅糰子同埋可以除魔嘅芒草、再加上秋天嘅農作物祭品(例如呢個時期嘅芋頭)拜神、祈求豐收,順便飲酒賞月。其實賞月糰子係飯後甜品嚟嘅,日本人會擺放一年見到嘅滿月數量,亦有人會因為十五夜所以擺十五個~   2)中華玉兔整長生不老藥、日本玉兔整麻糬 相信有聽過神話故事嘅都知道月亮住咗隻玉兔。喺中國神話入面、玉兔嘅作用就係喺廣寒宮都攪拌長生不老之藥,但喺日本文化入面、佢哋覺得隻兔仔係揼緊麻糬呀~呢個咁微妙嘅分別我覺得好得意!   3)香港小朋友賞月玩燈籠、日本小朋友做「賞月小偷」(お月見泥棒)
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Sep 16
18:20
博客

[胃食日本]日本版趣怪月餅試食報告

又到一年一度中秋節,雖然喺日本,冇我最愛嘅香港月餅。 唯有試食日本嘅月餅應下節,睇下有咩唔同啦~   月餅喺日本係屬於和菓子類, 今次試嘅係日本和菓子店「新宿中村屋」嘅兩款月餅。 (日文嘅月餅係叫げっぺいGeppei,漢字都係月餅)       一盒11個,1739Yen。 一個係紅豆餡,一個係叫木の実、即係果實餡......     ??(咩來㗎...)   首先食紅豆餡, 比起香港月餅明顯地係扁好多, Size都細好多。   切開一半, 冇蛋黃,本來以為真係只係得紅豆。