吉祥物首次登場!JFOODO歷年最大型日本產「開運魚」宣傳活動正式展開

吉祥物首次登場!JFOODO歷年最大型日本產「開運魚」宣傳活動正式展開

香港人和日本人一樣,一向對食都很有要求,除了食材要新鮮,菜名亦有很多吉祥的喻意,在眾多日本海產當中帆立貝、油甘魚和鯛魚就是日本菜中常見的「開運魚」。今年JFOODO 繼續在香港舉辦一連串宣傳活動,宣傳期更是歷代最長,從2019年9月起至2020年3月,為期7個月呢!今年宣傳活動繼續以「日本產帆立貝.油甘魚.鯛魚既好意頭,營養又豐富」為重點,透過廣告、海報、媒體和KOL介紹以及特設活動網頁等平台,向香港人宣揚三種海產的魅力。

吉祥物首次登場!JFOODO歷年最大型日本產「開運魚」宣傳活動正式展開

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日本產開運魚吉祥物「開運福將」

除了透過各大平台宣傳外,今年JFOODO 更推出了3隻開運「福將」,用來代表帆立貝、油甘魚和鯛魚3款「開運魚」。作為將幸運從日本帶來香港的「福將」,3隻開運魚吉祥物將會親身來到香港與大家互動。除了出席活動外,就連海報、商品包裝亦會有3隻開運「福將」的插畫或者貼有「福將」的貼紙,讓人一眼便認得帆立貝、油甘魚以及鯛魚3種開運魚。

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3隻「開運福將」活潑可愛,一出場就大受歡迎呢!

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日本產開運魚簡介

祈求一帆風順的帆立貝

帆立貝雙殼張開的形態好像揚帆向前的船,所以有「一帆風順」、「成功」的意思,其扇貝形狀亦象徵興盛繁榮。除了有吉祥意思外,帆立貝亦含有豐富牛礦酸,有助恢復體力。帆立貝營養高而且有多種煮法,在日本新年傳統料理中十分常見。

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代表帆立貝的吉祥物

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祝願事業步步高陞的油甘魚

油甘魚名字會隨著成長而改變,就好像以前成功的日本武士會有改名的榮譽一樣,所以又稱為「出世魚」,有「進步」「出人頭地」的意思。油甘魚不但美味,而且DHA含量豐富喔!

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代表油甘魚的吉祥物

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代表長壽富貴的鯛魚

鯛魚壽命很長,據說可超過40年,所以在日本有「長壽富貴」的寓意。另外,鯛魚的日文讀音「たい」和「可喜可賀」(めでたい)發音相似,所以很多日本人在喜慶節日時都會吃鯛魚。鯛魚既美味而且卡路里低,更蘊含豐富蛋白質,想吃得健康美味記得選鯛魚啦~

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代表鯛魚的吉祥物

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宣傳活動前哨「日本產開運魚大盛祭典」

今年JFOODO 的宣傳活動由9月16日開始,正式開始之前就在尖沙咀「iSquare」舉辦了名為「日本產開運魚大盛祭典」的活動。當日除了在地面入口前會有重點大型裝飾外,3樓亦設有遊戲攤位,在指定時段內答中問題的首200名挑戰者,就可以獲邀至28樓的日式料理餐「割烹 櫓杏」試食日本產帆立貝、油甘魚和鯛魚的壽司。小編亦有幸品嚐了6款由帆立貝、油甘魚和鯛魚做成的菜式,當中最喜歡的就是薄切真鯛刺身及松皮刺身,每一片薄切真鯛刺身都切得厚度均一,看得出師傳精湛的刀工!

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(左)JFOODO事務局長大泉裕樹先生和(右)活動協辦餐廳割烹櫓杏料理長園田聖先生

 

吉祥物首次登場!JFOODO歷年最大型日本產「開運魚」宣傳活動正式展開
當日小編有幸品嚐了6款由帆立貝、油甘魚、鯛魚所做的料理
吉祥物首次登場!JFOODO歷年最大型日本產「開運魚」宣傳活動正式展開
(左)帆立貝、(前)鯛魚和(後)油甘魚都是日本料理中常見,有吉利、開運意思的「開運魚」

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JFOODO今年在香港的宣傳活動為期7個月,由現在起至2020年3月都會有各類型宣傳活動,想品嚐到3款「開運魚」以及和3隻「開運福將」見面就記得密切留意JFOODO官方網頁啦~