在Twitter上勸酒的日本人 真心十大初心者啤酒名單

眾所周知,日本人向來愛好喝酒,大學生、在職人士時不時都會約三五知己或是公司同事開飲酒聚會,觥籌交錯的光景相信各位在日本的居酒屋都見慣不怪。當然,並非所有日本人都是生來便好酒貪杯,為了讓不喜歡喝苦澀的啤酒的人都能找到容易入口的啤酒開懷暢飲,一位叫蓮的網民最近便在Twitter分享十大他推薦的啤酒,獲得超過五萬轉發,不知當中又有多少是大家的心頭好呢?

眾所周知,日本人向來愛好喝酒,大學生、在職人士時不時都會約三五知己或是公司同事開飲酒聚會,觥籌交錯的光景相信各位在日本的居酒屋都見慣不怪。當然,並非所有日本人都是生來便好酒貪杯,為了讓不喜歡喝苦澀的啤酒的人都能找到容易入口的啤酒開懷暢飲,一位叫蓮的網民最近便在Twitter分享十大他推薦的啤酒,獲得超過十五萬讚好,不知當中又有多少是大家的心頭好呢?

「因為最近有時間,所以簡單整理了從不擅長喝啤酒到現在喜歡上喝啤酒 – 這樣的我對啤酒的看法。

(這絕不是「不愛喝啤酒?行了來喝吧」那樣的東西,而是一邊說「你討厭喝啤酒是因為只喝過苦的啤酒吧?其實有更易入口的啤酒哦」一邊寫成的東西)」

 

1. Asahi SUPER DRY

推介度:★★★☆☆

評語:

一句到尾:「縱使是干型也十分容易入口。」

在較早之前以「容易入口的干酒」而掀起了大熱潮的名作。當時Asahi就是藉此榮登日本啤酒界的No. 1。它能夠好好的平衡易入口度和殘糖份量。不知怎麼的在大街小巷被評為易入口啤酒的代表,只是我也有想過「這對不擅長喝啤酒的人不是有點勉強嗎?」因為說到底也是干酒嘛。

 

2. 札幌啤酒 黑標生啤

推介度:★★★★☆

評語:

一句到尾:「這個黑標生啤不但不苦易入口,而且味道濃郁。」

以影星三船敏郎的「男人就靜靜喝黑標」而為人所知。既不苦又易入口。令我不禁想「這難道是日本最易入口的啤酒嗎?」雖然如此味道卻很多變濃郁,是不擅長喝酒和愛酒之人也可以喝得盡興的名作。

 

3. 札幌啤酒 惠比壽啤酒 

推介度:★★★☆☆

評語:

一句到尾:「這款雖然相對來說不太易入口,但卻有種高級的感覺。(琥珀惠比壽是挺易入口的)

因為名叫惠比壽感覺兆頭很不錯,所以經常被人用來送禮。雖然好喝,但與黑標相比苦味較重。喜歡啤酒的人也許會比較喜歡這個,但對不擅長喝啤酒的人絕對是黑標!

 

4. Suntory The PREMIUM MALT’S

推介度:★★★☆☆

評語:

一句到尾:「又香又濃郁, 入口的苦味在一瞬間就會消退,十分刺激。」

不吝惜地花錢拍廣告的Suntory代表作。賣點似乎是香氣和濃郁的味道,但更大的亮點是這酒沒有一點的後勁。在覺得苦的下一秒苦味就消失了,真厲害。果然貴點也有道理。

 

5. Kirin 拉格啤酒

推介度:★★☆☆☆

評語:

一句到尾:「對不好喝酒的人來說較難入口。」

與一番搾り並列的Kirin代表作。不過這個好像沒怎麼賣廣告所以在年輕人間知名度較低。老實說對不愛喝啤酒的人來說較難入口。但對於愛酒人士來說絕對會令你愛不惜手。如果你覺得自己也許適合喝酒的話可以一試。

 

6. Kirin 一番搾り

推介度:★★☆☆☆

評語:

一句到尾:「這也對不好喝酒的人來說較難入口。」

Kirin的代表作,講究地只使用第一道搾取的麥汁製作,據說能製造出不太澀的清爽味道,也因此苦味明顯。最近好像不那麼苦了,不過我還是覺得苦。這也許是本來啤酒的樣子吧⋯因為愛喝啤酒的都說好喝。對不擅喝酒的人來說第一次就喝這個感覺會討厭起啤酒。

 

海外啤酒

1. 百威啤酒

推介度:★★★★★

評語:

一句到尾:「太厲害了!百威」

由這個世界第一大的啤酒公司,生產出來的啤酒意外地容易入口。雖然是不折不扣的啤酒,但易入口程度令人感到驚訝。世上最好賣的啤酒竟然這麼易入口,反而感到有點可怕了。不、是易喝所以才好賣嗎?強烈推介給不好酒的朋友。

 

8. 喜力啤酒

推介度:★★★☆☆

評語:

一句到尾:「充滿果味的歐洲啤酒。」

在喝下去的?間就能嚐到的果味。不過同時也有苦味。並不是說有甚麼奇怪的苦味,而是歐洲感覺(?)的苦澀。雖然果香苦澀的平衡很棒,但視乎各位的喜好會有不同的評價。最近在好酒之士之間的人氣好像快要超過百威。

 

9. 健力士啤酒

推介度:★★★☆☆

評語:

一句到尾:「味道特別的啤酒。」

這所公司的前社長就是提出健力士世界記錄的人。這款啤酒最獨特的地方在於下沈的泡末和罐上介紹的緩慢倒法。Creamy的酒泡、介乎於啤酒與咖啡之間的味道是它的代表。看起來顏色深,卻意外地不太苦澀。不過由於是變種的啤酒,所以感覺會有能喝這個不能喝啤酒;或是相反的人。

 

 

10. 嘉士伯啤酒

推介度:★★★★★

評語:

一句到尾:「這不會太易入口了點嗎?」

丹麥王室御用的,世界人氣啤酒。幾乎完全不苦的啤酒,令人怒斥「這不是啤酒!」般易入口。簡單來說就是把啤酒的味道保留,但只去除當中苦味。在世界各地都大受歡迎,看來不愛啤酒苦味的人也很多嘛。

 

感謝蓮 (@ha_suuuuuu)提供資料

圖片來自官方圖片:Asahi官網札幌啤酒官網Kirin官網百威官網喜力官網健力士官網嘉士伯官網