日本FamilyMart的炸雞 (ファミチキFamiChicken)一向廣受歡迎。而近日，FamilyMart的炸雞除了可以滿足大家的胃口外，竟然還可以為環保發展出一分力！？原來FamilyMart炸雞的廢置食用油可以循環再用，成為巴士等交通工具的燃料！一起從朝日新聞的報導，看看是什麼原理吧！
「ファミチキ」の揚げ油がバスの燃料に 佐賀市で取り組みhttps://t.co/SUSGEVX9pM
家庭で使った食用油から燃料を作っている佐賀市が、ファミリーマートの協力を得て、取り組みを加速させています。
現状は普通の軽油よりコストがかかるため、協力店舗を増やし、コスト削減につとめるとしています。 pic.twitter.com/3QailzARuE
— 朝日新聞デジタル (@asahicom) January 23, 2022
佐賀市有收集家庭的廢置食用油作為燃料的先例，而現在他們更得到大型便利店FamilyMart的協助，令到成效更加顯注。
炸雞油變車油：精製優質生物燃料的步驟
負責職員將市內FamilyMart炸雞等商品的廢置食用油用輕型貨車回收，運送到市內的清掃工場，以專用的機器濾走油中的雜質，過濾3日就可以精製出與柴油一樣高品質的生物燃料。
提供的食用廢油有質素：乾淨而雜質少
佐賀市由2004年開始就從家庭以及飲食店回收廢置食用油作為燃料循環再用，可供市內巴士加上垃圾收集車共90輛車左右使用。在FamilyMart的協力下，1間分店一年平均可提供約330升的廢置食用油，而且更可以預見回收回來的油在一年內將會增加4000升。
有如此穩定的回收率，就可以預料一年內每使用75萬升的油就會有1成可以回收成優質生物燃料。對於佐賀市來說，他們很感謝FamilyMart提供了很多的食用廢油。
而且，與從一般家庭回收回來的廢置食用油相比，FamilyMart的廢置食用油因為短期間內就會換新的，相對地比較乾淨，而且比較少機會混雜其他液體，精製過程中要過濾的雜質比較少。再加上隨著技術的進步，即使使用廢置食用油作為燃料都不會有天婦羅、炸雞等食物的味道。
憂慮&解決方案：成本高的負擔？
然而，現在來說把廢置食用油過濾的成本比一般柴油更高。今後，在回收計劃中的FamilyMart分店將會由市內的6間擴展到20間左右的分店，回收量會再增加，希望這樣大量的精製可以減低成本。
それ、本当に環境にいいの？
各店舗から燃料を使って廃油を運んで、それをまたエネルギーを使って燃料に変えるわけでしょ？企業のイメージ戦略のために環境にマイナスのことをやる事例が多すぎて嫌になる。
— エルにゃん (@6QQdiooXIgJdrat) January 23, 2022
不過有網民就質疑重用廢置食用油真的對環境有好處。
推文翻譯：
這對環境真的好嗎？
您使用燃料將每間商店的廢油運走，然後使用能量將廢油轉化為燃料，對嗎？因為企業形象戰略而對環境做出負面影響的案例太多了。我討厭這個計劃。
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