表參道超人氣麵包咖啡店BREAD, ESPRESSO & 進駐尖沙咀

表參道超人氣麵包咖啡店BREAD, ESPRESSO & 進駐尖沙咀

麵包同咖啡,兩樣都係非常簡單但足夠令人感到幸福嘅食物同飲料。如果你都係一個麵包/咖啡/Cafe迷,今日要介紹嘅呢間新麵包店就非常啱你啦!來自東京表參道嘅超人氣麵包店 パンとエスプレッソと BREAD, ESPRESSO & 除咗有齊日本原裝麵包menu之外,更有香港限定嘅法式麵包同飲品,加上超大落地玻璃可以欣賞街景,相信會係一眾潮文青食客新熱點!

王牌:每日限量30份 招牌法式吐司(單點價 $68、或$98 配手沖咖啡一杯)

表參道超人氣麵包咖啡店BREAD, ESPRESSO & 進駐尖沙咀

真心,一開頭見到$68仲覺得有咩咁巴閉,點知一從廚房端出嚟已經聞到超香嘅味道。加埋蜜糖一切,不得了!超級鬆軟…把刀拮入去直頭好似空心咁!點解每日只賣30舊?其實每一份都得來不易,做法同日本本店一樣,去邊之後將法式方包浸喺日本雞蛋、鮮奶、糖及法國忌廉混合而成嘅蛋漿之中,等佢充分浸透和吸收蛋漿後再冷藏 24 小時…而每份吐司都係喺每份order落咗之後用鐵板以明火煎香再烘焗而成,而且會原份連鐵板奉上。

而蜜糖更加係畫龍點睛,來自意大利嘅洋槐花蜂蜜,清新到一個點,喺我食過咁多蜜糖入面最好食之一!(真係好有沖擊呀!)不過唔中意食太甜或者怕好漏嘅就落少啲喇~

香港限定MENU(全部都係坐鎮香港店嘅麵包師Patrick Yim設計㗎):
表參道超人氣麵包咖啡店BREAD, ESPRESSO & 進駐尖沙咀

櫻花鹽迷你法式方包 $15

煙三文魚刁草法式鹹撻 $26

香腸洋葱法式鹹撻 $26
 

香港限定飲品MENU:

表參道超人氣麵包咖啡店BREAD, ESPRESSO & 進駐尖沙咀

(最前)蝶豆花玫瑰冰茶 $58 (超迷幻,想影相呃like嘅話絕對一流~)

(圖中)蜂蜜脆脆沙冰 $58

(圖後方)紫薯沙冰 $58

表參道超人氣麵包咖啡店BREAD, ESPRESSO & 進駐尖沙咀

BREAD, ESPRESSO & 喺日本東京同大阪共有八家分店,也台灣、韓國亦有開設分店。

座落於尖東漆咸道嘅BREAD, ESPRESSO & 店內裝潢採用簡約木質設計,配上大型落地玻璃令店內光線充足。坐喺原木餐檯上品嚐優質法式手工麵包、招牌法式吐司、專業咖啡師從世界各地選購返黎嘅稀有咖啡,繁忙都市人都可以享受難得嘅悠閒時光~

3月13日正式開幕大家記得去試喇!

朝聖之前欣賞下日本食家們嘅相作:

 

BREAD, ESPRESSO &

地址:尖沙咀漆咸道南115號地下

電話:2320 1228

營業時間:星期一至日 8am-8pm