20cm高 季節限定信州鹿肉漢堡登場!

20cm高 季節限定信州鹿肉漢堡登場!

2016年11月1日至2017年1月31日起,JR飲食店「Becker’s」會提供季節限定嘅『別格 信州野生肉 THE★鹿肉漢堡』。使用信州產嘅鹿肉同杏鮑菇,加上特製醬汁,成個包仲有成20cm高,真係好吸引!
自2013年發售起,累積已經售出超過5萬個鹿肉漢堡。
 
雖然期間限定日子比較長,但就會有數量限定(只售2萬個),售完即止,價值720yen!
 
 
 
販賣店舖:
 
資料來源:Becker's 官方網站
 
鹿肉漢堡背景小知識:
鹿肉屬於野生鳥獸肉,係人氣嘅高級食材。根據日本狩獵振興協會消息表示,日本嘅野生鳥獸數量增加至危害國民農作物同田野嘅地步,對農業同自然環境都做成極大問題,每年農作物被害額已超過200億日圓。因此自2011年起,日本狩獵振興協會與JR東日本聯手制定「鳥獸被害政策」,以自然捕獵提供高級食材、並解決野生動物繁殖過剩帶來嘅影響。