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[胃食日本] LUNCH都排長龍超多款超好食炭火燒魚專門店

By Vivi / 2016-12-09

好多人嚟到日本一定會去食新鮮海鮮，

例如刺身，海鮮丼等等

但係其實會令人感覺到平平無其嘅燒魚，

日本方面都做得非常出色，

今日就帶大家去到東京澀谷去食一間成日都排隊嘅燒魚專門店！

今次帶大家去嘅就係位於澀谷站出大約3分鐘左右

依間叫「越後屋三太夫」嘅干物專門店

[胃食日本] LUNCH都排長龍超多款超好食炭火燒魚專門店

佢門口已經好有日本風味，好似日本旅館咁嘅氣氛～

[胃食日本] LUNCH都排長龍超多款超好食炭火燒魚專門店

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MENU入面嘅燒魚全部都係用備長炭燒，

會更加鎖住肉汁同魚香，更加好食

[胃食日本] LUNCH都排長龍超多款超好食炭火燒魚專門店

[胃食日本] LUNCH都排長龍超多款超好食炭火燒魚專門店

今次去我就避開最忙嘅LUNCH時間

所以等大約20分鐘就入得啦～

[胃食日本] LUNCH都排長龍超多款超好食炭火燒魚專門店

一入到門口去要先除鞋先可以坐底，

大約有20張枱左右，出面睇好似好迫咁

其實都闊落，可以坐底慢慢食

[胃食日本] LUNCH都排長龍超多款超好食炭火燒魚專門店

[胃食日本] LUNCH都排長龍超多款超好食炭火燒魚專門店

[胃食日本] LUNCH都排長龍超多款超好食炭火燒魚專門店

其中一個要抵讚嘅係好多MENU可以俾你揀，

由最基本嘅鯖魚(青花魚)，至而家最新鮮嘅鰤魚(青甘魚)都有，

如果有唔食魚嘅朋友唔洗驚，

佢地都有幾款肉嘅定食可以揀㗎～

[胃食日本] LUNCH都排長龍超多款超好食炭火燒魚專門店

MENU例如有池魚(アジ)，鯖魚(さば)，

青魚(にしん)，三文魚(サーモン)，秋刀魚(さんま)，

銀鱈魚(銀だら),黑喉(のどぐろ)等等

今次我就叫咗人氣嘅鯖魚味醂定食(さばみりん干し定食 790Yen)，

每個SET都跟一碗飯，一個漬物同一碗湯，

可以加錢再加自己鍾意嘅伴飯菜例如山芋，生蛋，三文魚子

我就加咗納豆同生蛋～

[胃食日本] LUNCH都排長龍超多款超好食炭火燒魚專門店

其實俾我想像中大條好多

平時食燒魚定食嘅時候都係細細條而且好咸

但係佢一啲都唔會，仲有小小偏淡，

可以完全食到魚本身嘅鮮味，

如果真係覺得唔夠味佢都有醬油俾你加～

[胃食日本] LUNCH都排長龍超多款超好食炭火燒魚專門店

唔好睇佢好像好燶咁，

其實佢燒得啱啱好 (黑色係因為本身佢個皮都比較深色小小)

非常嫩滑，魚皮都燒到脆脆哋

因為備長炭嘅關係完全冇魚腥味

好好食～

除左鯖魚之外，

池魚(我成日都覺得燒完嘅池魚好似怪獸

)

[胃食日本] LUNCH都排長龍超多款超好食炭火燒魚專門店

秋刀魚都非常吸引～

[胃食日本] LUNCH都排長龍超多款超好食炭火燒魚專門店

唯一有個難題就係冇得看圖作文

所以唔識日文嘅朋友去食就會有少少困難

不過唔貴而且大大份又好食，值得一試

佢由11:00開到24:00（星期日到23:30）

夜晚就變成屋酒屋，同樣係食燒魚

但係好多就會以串燒咁嘅方法提供

要記得LUNCH係唔收信用卡～

[胃食日本] LUNCH都排長龍超多款超好食炭火燒魚專門店

景點位置

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Tags: 東京, 飲食