築地 – 東京

說到日本最有名的海鮮市場,必是位於東京的"築地市場"。面積大,內有各式各樣海產。因為是海鮮批發,所以特別新鮮。必水是"海鮮丼",中文是海鮮飯,2000YEN (港幣約130元) 已可品嘗美味海鮮飯。
山手線不能直達築地,需要坐地下鐵
 
涉谷 – 東京Metro 銀座線到銀座、然後轉日比谷線,到築地,全程約20分鐘
新宿 – 東京Metro丸ノ内線到霞ケ関,然後轉日比谷線,到築地,全程約25
分鐘
市場約於下午3時便關門,建議上午到訪。而築地位於東京東面,建議同日一同到訪銀座、新橋和台場,省卻交通時間。
 
去年11月再到訪築地,跟上一次到訪相差6年時間,感覺現在的築地市場非常遊客,已經沒有從前的純樸魚市場味道。我們一行人吃到的魚生,水準甚至比元氣壽司差,當作見識日本魚市場的心態會好過一點。