【東京美食】中目黑「芝士沾麵」超好味

 
拉麵大家食得多,沾麵又鍾唔鍾意呢?我本身就係一個超級鍾意食沾麵嘅人,熱愛沾麵嘅程度已經遠遠超出拉麵了!所以每次去日本,都想搵一間沾麵店試下,今次我就搵到一間好特別嘅沾麵店!!
 
▼首先黎到中目黑站
 
▼西口2出口一出就會見到我嘅目的地
 
▼呢間叫三矢堂製麵嘅食店
 
▼為左呢個當店一番人氣沾麵?
 
▼唔係呀,係呢個"芝士沾麵"呀!
 
▼入到去環境都算寬敞,唔會覺得迫狹,而我嚟到嘅時間係3點左右,所以唔算好多人。
 
▼有中文MENU提供,證明都有好多遊客食過
 
▼咁首先當然點一個芝士沾麵,另外再點左細圖最左邊同剛才門口圖片顯示嘅當店一番人氣沾麵マル得つけ麺;其實佢個柚子風味(大圖)我都好想試呀,不過冇咁大個胃,所以下次先再食啦!
 
▼而呢間店嘅特色係可以揀沾麵嘅溫度,不過一定一定揀凍嘅(即係涼/冰),因為沾麵最好味嘅地方就係凍嘅沾麵配上熱嘅沾麵湯夾埋一齊嘅化學作用!諗起都想食~~哈哈
 
▼其實除左沾麵,佢都仲有拉麵揀
 
▼登登!芝士沾麵登湯,可以見到芝士汁係另上嘅~
 
▼首先倒晒啲芝士汁落啲麵道
 
▼再撈勻去
 
▼呢道嘅麵條係自家製嘅,食起嚟非常之彈牙,而且同芝士嘅配撘係比想像中夾,好好味呀!絕對唔係GIMMICK野,而且唔會話有好膩好濟嘅感覺!
 
▼主流嘅沾麵汁通常偏向係較濃嘅魚介濃湯,但其實我係鍾情於酸甜開胃嘅湯,而呢間就係呢一款啦,所以我真係好鍾意呀!
 
▼另外呢款一番人氣沾麵"マル得つけ麺"其實只係冇左芝士嘅版本,所以好後悔冇叫柚子味試
 
▼仲有2塊叉燒同一隻半熟玉子
 
▼YUMMY!!
 
三ツ矢堂製麵
地址:東京都目黒区上目黒3-3-9第二牡丹ビル1F
電話:03-3715-0079
営業時間:11:00~02:00 (01:30 LO)